我們都知道食物中含有豐富的營養價值,我們合理的搭配我們的飲食會使我們的身體非常的健康,但是有些食物不能亂吃。那么秋季不可亂吃的食物有哪些呢?那接下來就讓我們一起隨著萬家燈火欄目張曄專家來看看吧!
該視頻主要文字介紹:
秋季不可亂吃的食物
1. 姜湯
風寒感冒和風熱感冒
許多人都認為感冒了,就趕緊喝一點姜湯對我們感冒的治療效果非常的好,但是這樣做真的就對嗎?
感冒可分為風寒和風熱兩種類型。
風寒型感冒的癥狀通常是畏寒、流清鼻涕等。生姜性溫,恰是風寒“殺手”,有祛風散寒的功效。
所以這一類型的感冒喝姜湯能夠非常好的趕走身體里的寒氣,對于治療感冒的癥狀效果非常的好。
風熱型的感冒多是以喉嚨痛、黃痰呈現,這類患者如果喝姜湯,那就如同“火上澆油”,感冒癥狀反而會加重。
2. 枸杞
高強度用眼人群和上火者
枸杞是天然食物中含玉米黃素豐富的食物,同時也富含胡蘿卜素。
玉米黃素是視網膜黃斑的主要色素,它能有效過濾紫外線和藍紫光,降低患上黃斑性病變的風險。
胡蘿卜素可以在我們的體內轉化成維生素A,維生素A對我們的視力非常的有幫助,能夠讓我們的眼睛更加明亮有神。
因此,經常用眼的人應該多吃枸杞。但枸杞性溫,上火者如果吃多了枸杞容易加重咽喉炎、扁桃體炎等炎癥。
3. 大蒜
抵抗力差的人和眼病患者
大蒜中的蒜素是一種廣譜抗菌物質,效力堪比抗菌劑。
它能活化細胞,增加抗菌及抗病毒能力,加快新陳代謝、增強身體抵抗力。
但大蒜對眼睛的黏膜有刺激作用,眼病患者在治療過程中,一定要忌口,吃大蒜只會更傷眼。
4. 火龍果
便秘者和腹瀉者
火龍果的果期大概是從5月持續到11月。其富含的“黑色小籽”大多是纖維類,不能被腸道消化吸收,但會刺激腸道蠕動,促進腸道“垃圾”更快地排出體外。
所以,那些因日常膳食纖維不足而常有便秘問題的人,就很適合吃火龍果。
可是,如果本來就是脾胃虛弱,容易腹瀉的人就不要吃太多火龍果了,容易出現或加重腹瀉癥狀。
本期嘉賓介紹
張曄
女,解放軍309醫院營養科前主任。
從事營養工作近30年,長期活躍在臨床工作第一線。中國營養學會會員。對臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養治療經驗,多次參加國際、國內營養學專業學術會議,并進行大會交流、做專題發言等。在長期的實踐工作中,不斷進行總結、積累,以寶貴經驗貢獻人民。
在報刊、雜志共發表文章100余篇,主編了《自己是好的家庭營養師》、《冠心病患者飲食導航》等著作,與他人合作出版論著多部。目前,工作重點從醫院的營養治療,轉向營養教學和家庭營養知識的普及與提高,在全國婦聯、中央電視臺《健康之路》、北京電視臺生活頻道《食全食美》《生活大調查》、科教頻道《養生堂》《科學實驗室》、文藝頻道《百姓秀場》、山東衛視《養生》欄目、天津臺《天天養生》欄目、湖南衛視《百科全說》、網上媒體等做過專題錄像節目,研究重點從醫院的營養治療,擴大到家庭營養知識的普及與提高,積極宣傳營養常識、養生保健,落實營養知識,使人們吃得明白、吃得健康,減少疾病。
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