將所有食材放進食物處理器中攪拌，直到混合物變糊狀即可。
如果混合物過于干，可加入少許水一起攪拌。
三、香菜餅干
食材準備：高筋粉、酵母、蘇打、鹽、糖、玉米油、黑胡椒粉、咖喱粉、香菜末
制作步驟
1、將高筋粉、酵母、蘇打、鹽、糖、玉米油和水和成面團，加油揉勻，再加入黑胡椒粉、咖喱粉和香菜末揉勻擱置。
2、半小時后將面團搟成薄片，再用切模切成餅干形狀，也可以用刀切成任意形狀。
3、在餅干上刷蛋液，放入提前預熱的烤箱，中層，上下火，200度，10分鐘即可。
1.口臭，狐臭，有腳氣的人
因為香菜性溫熱，而且有發瘡的功效，食用過多的話，可能會讓腳氣發作，變得更加的瘙癢。
而口臭患者，由于胃熱而口臭的人，在食用香菜后，由于香菜性溫熱，會造成胃熱，則會加重口臭的程度。
而狐臭的人，則是因為出汗多，并且汗味比較重，而食用香菜后，會加重體味，也就意味著加重狐臭。
2.胃潰瘍患者
香菜有著健胃的功效，由于含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，促進食物的消化，并且緩解便秘，但是對于本身患有胃潰瘍，腸胃疾病的人，腹瀉，胃疼的人而言，食用香菜可能會加重病情。
3.身上有傷口的人
因為香菜本身是發物，食用香菜會讓身上的傷口發炎，嚴重的可能流膿潰爛，即使傷口快要好了，也可能會讓傷口留疤，所以身上有傷口的人要避免食用發物，例如香菜。
4.氣虛的人
因為香菜味辛，能散，食用過多的香菜，會損耗人體的精氣，而氣虛的人本身就沒什么精神，容易乏力，再食用過多香菜的話，會更加的沒有精氣，所以氣虛的人不宜多吃香菜。
5.經常感冒的人
久不感冒的人，偶爾感冒一次，食用香菜的話，還能防治感冒，而經常感冒的人，一般都是體質比較虛弱，氣虛的人，而香菜吃多了會損耗人體的精氣，使患者更加的疲乏，沒有精神，從而可能會加重病情。
結語：上文已經為大家介紹了香菜的功效，我們現在對香菜應該有了一些了解，喜歡吃香菜的朋友在平時可以適當的吃一點，它不但可以幫助我們為身體提供需要的營養物質，還能預防想一些疾病，是很不錯的食物。
