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玉米有哪些好處 這4個好處了解一下不吃虧

  玉米是人們經常吃的一種食物,關于玉米的做法有很多,它除了可以煮著吃,也經常被人們做成美味的菜式。我們都知道玉米是重要的糧食,它本身的營養物質也豐富,吃玉米有哪些好處呢?一些人不太適合吃玉米,玉米的禁忌有哪些?

  玉米有哪些好處

  1、增強記憶力、抗衰老

  有一個好的記憶力,對我們的工作和生活都是有幫助的,特別是對于學生來說,在玉米中有一些營養物質,會刺激到人們的大腦記憶力細胞,有效的提高大腦記憶力。玉米中有多種維生素,這些物質對美容 養顏有一定的好處,會讓皮膚更加白嫩。

玉米中有一些營養物質

  2、促進胃腸蠕動

  人們的飲食變得非常豐富,所以出現腸胃疾病的人數也一直在增加。適當的吃玉米能夠促進腸胃的蠕動,也能夠幫助人們更好的吸收營養物質。堅持吃玉米,能很好的調節胃部疾病,也能夠讓腸胃變得更加健康。

  3、明目

  多數人都會接觸電子設備,但是經常對電子設備對我們的眼睛有一定的危害,它很有可能會加重眼睛干澀的癥狀,讓我們的視力降低。此時堅持吃玉米能夠起到明目的效果,也可以很好的提高人們的視力,玉米中的葉黃素,也對眼睛有好處。

  4、降血脂降血壓

  據科學研究表明,經常吃玉米的人不容易患血脂高和血壓高的疾病。玉米里面含有豐富的鈣,它可以幫助降血壓。不僅如此,它還可以幫助降低膽固醇,特別適合于高血脂的患者。經常吃它,有助于清空血管,防止血管硬化。

經常吃玉米的人不容易患血脂高和血壓高的疾病

  玉米的做法

  番茄玉米沙拉

  材料:洋蔥2個(中等大小)、橄欖油5大勺、西葫蘆(小南瓜)1個、玉米2根(去衣)、大蔥1根(切碎)、小番茄2杯、雪利酒2茶匙、蜂蜜1茶匙、羅勒葉10片、鹽和現磨黑胡椒適量

  步驟:洋蔥橫切,每片上面澆上橄欖油、鹽和胡椒,兩邊分別烤軟,等涼后切碎;

  小南瓜切塊、玉米刨粒、大蔥切碎、小番茄對半切開,放入同一個碗中,加入烤好的洋 蔥、橄欖油、鹽和胡椒,攪拌均勻;

  用一個小碗將醋和蜂蜜攪勻,倒入適量橄欖油,再加些鹽和胡椒,做成調味料。

  將調味料拌進沙拉之中,邊試味邊添加;后把切碎的羅勒葉加入沙律之中即可上菜。

  香蔥玉米干酪撻

  主要材料:玉米三根,雞蛋4個,香蔥3根

玉米有哪些好處 玉米的做法 玉米的禁忌 
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