育苗

　　地膜覆蓋和育苗移栽技術

　　為了獲得雪蓮果的優質高產，采用地膜覆蓋和育苗移栽技術，提前播種育苗，延長植物生長期，增加光照時間，增強光合作用，保持土壤溫度濕度，對于提高雪蓮果的產量與質量，是一項有效得力的措施。

　　地膜覆蓋技術

　　首先要按我們以前所闡述的那樣，施足底肥澆好底墑水，犁好耙平后，按行距85～100厘米規劃，用小四輪拖拉機帶1.2米至1.3米的打畦機，刮土打畦，起埂高20～25厘米，然后人工整理一下呈魚脊形，沒有機械，可人工刮土打畦起埂。

　　地整好后，覆膜時間掌握在當地早春斷霜期前十天左右，選擇暖頭冷尾，無風晴天進行，覆蓋70～80厘米的地膜，如果要搞早春套種西瓜、甜瓜等作物，可選用1.2米至1.3米的地膜，有條件的可用四輪拖拉機掛覆膜機進行覆膜，沒有條件的人工覆膜也行，需6～8人流水作業，即前邊兩人開溝 (5厘米左右)，兩人放地膜，后邊兩人覆土壓膜，后兩人二次覆土壓實，防止大風吹起地膜，人少可分次作業。覆蓋地膜后，根據適當株距45～60厘米，打眼下種或挖孔栽苗，注意用土蓋好膜孔，也可以先下種后覆膜，這樣保濕保溫的效果更好。

　　天山雪蓮果食用功效

　　天山雪蓮果是純天然的綠色保健食品，同時還是酒店可口的上乘佳肴。

　　簡單的即生吃，從土里采摘雪蓮果出來后，只要把表面的泥洗去，再除外皮，便可當作水果一樣直接啃來吃。若能在采摘后放兩三天，更能增加甜度，凸顯其多汁多脆甜、肉質芳香的特色。此外，若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來食用，便成一道佳肴，也是不錯的烹調方式,雪蓮銀耳湯、冰糖雪蓮紅棗羹也是很好的飯后甜品。

　　番薯竟然充當水果?!這些“番薯”被堂而皇之地陳列在水果架上當水果銷售，而且要價不菲!一問才知，它們并非番薯，而是一種外形與番薯相似的水果品種。

　　盡管貌不驚人，但它卻有著一個非常動聽且頗具武俠味的名字：天山雪蓮果。削掉薄薄的土外皮，即可看到晶瑩剔透的果肉，顏色略顯金黃，質感像水梨又像馬蹄。一口咬下，汁液的香甜慢慢在嘴里散發，冰爽脆口，清甜宜人。

　　具《本草綱目》中記載有辛溫、祛痰、抗菌活血、降血壓、養心性之作用是保肝潤肺養顏美容的食品。

　　1、改善腸道內的微生物種群，可防止便秘，排毒通便，促進消化，調理腸胃。

　　2、調理血液，清除高血脂，降低血糖、血脂、血壓，有效抑制膽固醇。

　　3、消涼退火，清熱解毒，祛斑除痘。