榴蓮的禁忌

　　(一)榴蓮和什么不能一起吃

　　榴蓮不可與酒一起食用

　　因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。

　　一位小伙子在泰國旅游的時候，吃了很多榴蓮，之后又喝了酒，結果引發心臟病猝死。這榴蓮加酒，怎么就變成了奪命砒霜了呢?而且，微博里還提到，泰國有明確規定，食用大量榴蓮后，8小時之內是不能飲酒的。

　　因為榴蓮含有硫的化合物，這種物質能夠使乙醛脫氫酶的活性降低70%以上，也就是說不能把酒精完全代謝成對人體無害的乙酸。飲酒之后，正是因為人體分泌了乙醛脫氫酶，酒精才能被消化，進而排出體外。可是榴蓮卻抑制了這種酶的產生，吃完榴蓮再喝酒，人就更容易喝醉，甚至引起酒精中毒。

　　特別提醒一下糖尿病患者，榴蓮加酒，危險更高!專家認為，糖尿病病人應該吃含糖量不高的水果，但榴蓮含糖量非常高，吃了以后血糖明顯升高，如果這時候再飲酒，引起血壓升高，血糖也升高，對心腦血管產生危害，嚴重會導致中風心梗。

　　榴蓮不可與螃蟹一起食用

　　有相當一部分人，同時食用螃蟹和榴蓮后，會出現胃痛胃脹等不適癥狀。

　　榴蓮不可與燥熱肉類一起食用

　　牛肉、羊肉、狗肉這種屬性偏燥熱的好不要與榴蓮一起食用，否則容易產生上火的癥狀，并嚴重化。

　　(二)榴蓮的其他注意點

　　熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。

　　中醫認為，榴蓮性質溫熱，若吃得太多，會令燥火上升，及出現濕毒的癥狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

　　榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。

　　榴蓮含有較高鉀質，故腎病及心臟病人，宜少食。

　　榴蓮一次不宜多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質不能吃。