橘子是很常見(jiàn)的一種水果，因?yàn)樘鹈揽煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡，常吃橘子能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)很多比較好的功效，它可以消除疲勞。還能夠降低膽固醇，橘子的吃法有很多，可以直接食用，還可以做成甜品，吃橘子的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、吃橘子可以美容、消除疲勞
常吃橘子能夠起到美容養(yǎng)顏的效果，它當(dāng)中含有大量的維生素c，要知道這個(gè)物質(zhì)是一種天然的美容物質(zhì)，所以人們常吃橘子能夠有效的達(dá)到美容的作用，并且要知道在橘子中含有大量的檸檬酸，所以人們常吃橘子可以快速的消除疲勞的效果。
2、吃橘子可以促進(jìn)通便、降低膽固醇
很多人應(yīng)該不知道，橘子能夠起到促進(jìn)通便的效果，要知道橘子的果肉功作用大，果肉表皮的那層白絲，對(duì)身體也有非常好的效果，要知道橘子中有天然的果膠和膳食纖維，橘子內(nèi)側(cè)薄皮中也含有豐富的膳食纖維及果膠，可以促進(jìn)通便，并且可以降低膽固醇。
3、吃橘子可以降血壓、擴(kuò)張心臟冠狀動(dòng)脈
橘皮苷能夠幫助人們有效的加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，它能夠幫助人們降血壓，能夠起到擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈的效果，所以說(shuō)橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品，有研究顯示，柑橘能夠幫助人們降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇，能夠使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
4、吃橘子可以阻斷癌細(xì)胞生長(zhǎng)
在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷，保護(hù)基因的完好。
5、吃橘子可以疏肝理氣、消腫散毒
橘皮入藥稱(chēng)為“陳皮”，具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結(jié)塊、胃痛、食積等癥。其果核叫“橘核”，有散結(jié)、止痛的功效，臨床常用來(lái)治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等癥。橘絡(luò)，即橘瓤上的網(wǎng)狀經(jīng)絡(luò)，有通絡(luò)化痰、順氣活血之功效，常用于治療痰滯咳嗽等癥。因?yàn)殚俳j(luò)含有豐富的維生素P，所以能有效防治高血壓，老年人多食，有益健康。橘葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效，為治脅痛、乳痛的要藥。橘皮刮掉白色的內(nèi)層，單留表皮稱(chēng)為“橘紅”，具有理肺氣、祛痰等功效，臨床多用于治療咳嗽、呃逆等癥。
橘子的吃法
蜂蜜金桔醬
原料：金桔以及蜂蜜
做法
(1)把金桔洗凈然后擦干水分再自然晾半小時(shí)使水分充分蒸發(fā)。
(2)切成薄片去核。
(3)裝進(jìn)冼凈晾干的玻璃瓶里一邊裝一邊加蜂蜜，一直裝滿(mǎn)然后封好瓶蓋放進(jìn)冰箱。
