牛油果是一種水果，并不是很常見。牛油果的顏色很好看，很多女性喜歡牛油果也是因為它的顏色好看，而且還有很高的營養價值。那么牛油果的功效與作用有什么?牛油果的吃法也是很多的，具體有什么吃法呢?一些人說牛油果有減肥的作用，這是真的嗎。牛油果減肥嗎?

　　牛油果的功效與作用

　　保護肝臟

　　在召開的2000年太平洋流域國際化學協會會議上，日本的研究者宣布，他們經研究發現，鱷梨中含有可能可以保護肝臟的有效化學成分。這一發現將有助于人們發明新的藥物，用于治療肝臟疾病。

　　美容

　　牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。美、日等國已將其廣泛應用于護膚霜、洗面奶、面膜劑、洗發香波、防曬霜等多種化妝品。

　　緩解糖尿病癥

　　油梨果肉含糖率極低，為香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用，對糖尿病有緩解作用。

　　保護子宮健康

　　研究表示，因為牛油果的長相和子宮是比較相似的，所以有一定的保護子宮和子宮頸健康的作用。女性朋友每個星期吃一個牛油果，能起到平衡激素、減掉分娩時候產生的多余體重，還能預防宮頸癌的出現。奇妙的是，牛油果從開花到成熟的時間也是9個月。

　　預防癌癥

　　豐富的維他命能有效的抗氧化。預防承認常見的動脈硬化狀況，對于預防癌癥以及心血管疾病也能發揮顯著效果。另外豐富的鈣質能代謝體內因過度攝取鹽分而積累的鈉。

　　抗氧抗衰老

　　牛油果中含有豐富的甘酸油、蛋白質和維他命，也是很好的抗氧化劑，不但能軟化和滋潤皮膚，還能收縮毛孔，皮膚表面形成的乳狀隔離層也能有效的抵御陽光的照射，防止曬黑。牛油果果仁中的營養成分，富含維生素E、鎂、亞油酸等等物質，能延緩皮膚的衰老。

　　豐胸

　　牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸，能增加胸部組織彈性;含有的維生素A能促進女性荷爾蒙分泌，維生素C能防止胸部變形，維生素E則有助胸部發育。

　　牛油果的吃法