火龍果是現(xiàn)在常見(jiàn)的水果，不管是在南方還是在北方，都有很多人都喜歡它，并且在一些餐飲場(chǎng)所，火龍果也是不能缺少的水果，那么大家知道火龍果的功效嗎?關(guān)于火龍果的吃法有很多，除了直接吃，還可以做成果汁，吃火龍果的禁忌有什么?

　　火龍果的功效

　　1、養(yǎng)顏美容

　　女性朋友在平時(shí)應(yīng)該要常吃火龍果，主要是因?yàn)樗?dāng)中含有豐富的維生素，例如維生素C，花青素等等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是水溶性維生素，到了我們的身體中能夠起到抗氧化的作用，火龍果里面的物質(zhì)，也能夠清除人體內(nèi)的自由基，起到美容抗衰老的效果。

　　2、排出毒素

　　吃火龍果能夠排出身體中的毒素，它里面含有豐富的植物白蛋白，植物白蛋白是一種有著膠質(zhì)性，黏性的物質(zhì)，這個(gè)物質(zhì)到了我們的身體中，會(huì)與重金屬離子相結(jié)合，然后會(huì)被快速的排出體外，所以吃火龍果能夠起到排毒的功效。

　　3、預(yù)防便秘

　　火龍果性涼，對(duì)于有便秘的人來(lái)說(shuō)，在平時(shí)應(yīng)該要常吃火龍果。主要是因?yàn)榛瘕埞锩婧胸S富的膳食纖維，膳食纖維這種物質(zhì)到了身體中，可以起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的效果，還能夠排出人體腸道內(nèi)的物質(zhì)，促進(jìn)排便，所以吃火龍果可以預(yù)防便秘。

　　4、預(yù)防缺鐵性貧血

　　火龍果中鐵元素的含量比較高，略高于其他的水果，而對(duì)于缺鐵性貧血的人而言，適當(dāng)?shù)氖秤没瘕埞軌蜓a(bǔ)血。

　　火龍果的吃法

　　火龍果奶昔

　　準(zhǔn)備食材如下：紅心火龍果，200克牛奶，250毫升，煉乳，10克，蜂蜜3克，薄荷葉1朵

　　具體做法如下：將紅心火龍果的果肉挖出來(lái)，加入牛奶，用料理機(jī)打碎，加入煉乳，加入蜂蜜，轉(zhuǎn)移到杯中，放上薄荷葉裝飾即可。

　　火龍果果醬

　　準(zhǔn)備食材如下：紅心火龍果600克，白砂糖30克，檸檬半個(gè)