檸檬的好處

　　(1)美容護膚

　　無論內服或外用，檸檬可使皮膚保持白潔、柔嫩，防止和清除肌膚中的色素沉著，卻除油脂污垢，軟化角質層，刺激細胞生長發育。此外，把新鮮檸檬汁或皮放入浴水中浸泡，沐浴全身，可使皮膚柔滑、細嫩，并有明顯解除疲勞和精神緊張的功效。檸檬汁還能使頭皮屑減少，頭發烏黑發亮。

　　(2)解酒醒神

　　檸檬汁還可解酒。檬皮還有豐富的鈣質，所以為了達到理想的效果，好還是連皮榨汁。如果你飯后喝一小杯，就能讓自己元氣大增，精神煥發，也更美麗窈窕。

　　(3)補充鈣、鐵

　　即檸檬中的枸椽酸能“擁抱”、促進鈣和鐵溶于水中，牢牢地形成一種復合物，使易于在腸壁吸收。在食用含鈣高的海藻、牛奶、奶酪及小魚干，或者在吃含鐵量高的豬肝、蛋黃、貝類、海藻類及小魚干之際，在上述菜肴中擠一些檸檬汁，或在飯后喝上一杯檸檬茶。

　　(4)去異味

　　吃火鍋身上有異味，噴點檸檬水。準備一個噴壺和新鮮的檸檬片，將噴壺中倒入清水，滴入一兩滴檸檬水搖勻，噴在衣服上，掛在通風的地方自然風干，味道很快就沒有了。如果您家里沒有檸檬，檸檬精油也可以。

　　(5)去腥除膩

　　烹飪有膻腥味的食品，可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中，可去腥除膩。用鮮檸檬汁代替食醋作調料，味即鮮美，又有營養。

　　(6)檸檬茶

　　檸檬茶既能消脂、去油膩，又能美白肌膚、生津，止渴，祛暑，安胎。

　　(7)殺菌

　　將檸檬鮮果切片，直接擦皰疹2-3次既可愈;泡水浸腳2-3次既可治腳氣。

　　(8)除臭保鮮

　　將2-3個檸檬鮮果裸置于冰箱或居室內,對清除冰箱或居室中異味可起較好的作用;切片放于泡菜壇中,可以除白,使泡菜清脆爽口。

　　(9)檸檬耐久易保存

　　檸檬耐久易保存，含豐富的維生素C，能防止牙齦紅腫出血。