2.將姜絲放入水中，煮至水色變黃，姜味已滲入到水中。
3.加入適量的紅糖，煮化即可。
用料：姜10克、紅糖適量。
1.把所有材料準備好。
2.姜去皮，切成絲。
3.把切好的姜絲放進小鍋中，注入適量清水。
4.加入紅糖。
5.蓋上鍋蓋，大火煮開后轉中小火煮10分鐘即可。
6.要趁熱喝，喝了出一身汗，效果特別顯著。
紅糖姜水的做法3
主料：姜20克,棗(干)15克。
輔料：赤砂糖50克 (紅糖)。
將姜和大棗煎15-20分鐘,加上紅糖,用蓋子蓋嚴5分鐘后即可飲用了。
紅糖姜水吃用禁忌
1.紅糖姜水的功效雖然有很多但是不要在睡前喝紅糖姜水，那樣話很可能會使我們體內糖儲量過大，長期如此的話有可能會引起糖尿病，同時還可能發胖、齲齒等其他癥狀哦。
2.陰虛內熱者、消化不良者及糖尿病患者切記不要喝紅糖姜水，因為姜具有提升我們體內虛火的作用。
3.在服藥期間，不要喝紅糖水。因為我們生病時候吃的藥物具有比較強的效力，而且一般的藥是不能夠和別的藥同時服用的。
4.懷孕期間盡量不要喝紅糖姜水，因為紅糖姜水對胎兒有一定的影響。
結語：生姜紅糖水適用于風寒感冒或淋雨后有胃寒、發熱的患者，除風邪寒熱，傷寒頭痛鼻塞，咳逆氣喘，止嘔吐，去痰下氣，去水腫氣脹，開胃健脾。不要在睡前喝紅糖姜水，那樣話很可能會使我們體內糖儲量過大，長期如此的話有可能會引起糖尿病。
