怎樣才能買到好山東阿膠

　　近年來，山東阿膠因為在補血養(yǎng)顏、滋補養(yǎng)生等方面的確切功效，備受廣大消費者的喜愛。但因其原料緊缺，常有偽劣品魚目混珠，那怎樣才能買到好山東阿膠呢?

　　其實想要辨別好山東阿膠很簡單，主要的就是找到正確的方法，在鑒別阿膠的時候重要的就是先聞聞有無異味，再對光看看山東阿膠的通透性。因為山東阿膠的主要成分為膠原蛋白，無臭味、透光性好就說明山東阿膠中小分子膠原蛋白含量高，雜質(zhì)含量少，膠質(zhì)純正。

　　要買山東阿膠的朋友可以到藥店購買，當然要貨比三家，選擇好的阿膠，如果不放心可以咨詢一下專家。上品山東阿膠表面看上去平整光亮、色澤均勻，呈棕褐色，對膠塊表面輕哈一口氣，用鼻聞有著淡淡的膠香味。質(zhì)硬而脆，一拍即碎，斷面光亮，對光照射半透明，呈血紅色。膠塊打粉后，取適量放入杯中，加水攪拌溶化后膠液澄清，入口后有淡淡的膠香味和甘甜味。

　　阿膠食補治療失眠

　　中醫(yī)以為，不正常睡眠多因情志過極、勞逸失調(diào)、久病體虛、飲食不節(jié)等惹起陽盛陰衰、陰陽不交所致。臨床常見入睡困難，或睡而易醒，或醒后難再入睡，或時睡時醒，或徹夜不眠等。

　　阿膠滋陰養(yǎng)血安神的作用非常好，正確食用阿膠能夠幫助我們治療失眠，效果非常好。在臨床上阿膠多用來治療腎陰缺乏、心火亢盛、水火失濟、心腎不交所致的煩躁、心悸、失眠等。

　　醫(yī)圣張仲景的“黃連阿膠湯”非常適宜這一人群。此方是用黃連清心火，阿膠養(yǎng)腎陰。這正是中醫(yī)所說的水火相濟，避免了心腎不交，起到了安神作用。現(xiàn)代臨床常用黃連阿膠湯治療抑郁癥、焦慮癥，關于神經(jīng)衰弱、焦慮、失眠患者，也可起到很好的鎮(zhèn)靜、安神作用。

　　專家有個簡單有效且兼具滋補效果的好方法對付失眠：睡前將一個雞蛋用沸水沖開(上火再煮開)，加東阿阿膠粉一勺，酸棗仁面一勺及少許精鹽，調(diào)勻，待溫度適中時服用。

　　關于神經(jīng)衰弱、頭昏、失眠多夢、神疲憊力患者，寧心安神的阿膠煲鴿蛋是不錯的選擇。

　　制造方法

　　將4枚鴿蛋放燉鍋內(nèi)，加水200毫升，煮熟，去殼待用，1克阿膠放碗內(nèi)加水20毫升蒸化待用。100克西藍花洗凈扯開，姜切片。鍋置武火上燒熱，參與素油燒至六成熟時，參與姜、蔥爆香，下入西藍花，參與300毫升水，放入阿膠、鴿蛋，用文火煲25分鐘即成。每日1次，每次吃鴿蛋2枚，隨意吃西藍花。可補氣血，寧心神。

　　結(jié)語：看了上面的介紹，相信大家已經(jīng)知道山東阿膠的作用和功效了，正確食用阿膠能夠幫助我們擁有好的身體哦。阿膠是一種既可藥用又可食療的藥物，并且阿膠食補治療失眠的效果非常好，大家可以嘗試一下。