蜂蜜是一種很常見的滋補品，很多人都比較喜歡，在平時多吃一點蜂蜜能夠為我們的身體帶來很多的好處，它本身具有多種功效。生活中蜂蜜的吃法有很多，做出的食物都比較美味，不過我們知道食用蜂蜜的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、蜂蜜是一種很有營養的食物，如果我們出現了勞累的情況，食用蜂蜜可以恢復疲勞，尤其是熬夜后。其實在天然的食物中，大腦神經元所需要的能量蜂蜜中含量是非常高的。蜂蜜中含有人體需要的果糖、葡萄糖，并且可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。
2、生活中如果大家出現了積食的情況，那么可以適當的飲用蜂蜜，它可以幫助我們消除大餐后的積食。蜂蜜會有這樣的功效，主要是因為它本身含有的營養物質可以促使胃酸正常分泌，這樣就可以增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。
3、潤肺。蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用好。
4、解酒。很多人不知道，其實蜂蜜是可以幫助我們解酒的，蜂蜜本身含有的營養物質豐富，它的成分中含有一種大多數水果沒有的果糖，這個物質可以幫助我們快速的促進酒精的吸收，所以說吃蜂蜜有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。
5、讓興奮的神經安眠。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮靜功能為突出。
6、治療偶發傷口。蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令細菌在創傷部位不能生存。即使沒有病菌，在它的作用下，傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕，還能消除死去的肌肉，加快傷口愈合。
7、保護狂野的心。蜂蜜可以營養心肌并改善心肌的代謝功能，使血紅蛋白增加、心血管舒張，防止血液凝集，保證冠狀血管的血液循環正常。
8、安撫皮膚。蜂蜜是理想的護膚品。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進上皮組織再生。
蜂蜜的吃法
一、蜂蜜紅茶
紅茶加蜂蜜，茶味更加誘人，而且紅茶利尿、助消化，可以增強抵抗力，蜂蜜則潤肺補氣，美容養顏，愛美的女生喝點紅茶，再好不過了。
材料 ：紅茶適量、蜂蜜10克
做法
1、把紅茶放到茶杯中，沖入開水泡幾分鐘。
2、待茶水溫度降到60℃以下，加入10克蜂蜜，拌勻即可飲用。
二、蜂蜜黃瓜汁
取黃瓜適量，洗凈后榨取汁液，一玻璃杯黃瓜汁加入蜂蜜一小匙調勻。每天服2~3次，可潤腸通便，健腎利尿。老年人久服可防止毛發脫落及甲狀腺機能亢進。
三、枸杞紅棗蜂蜜水
紅棗、枸杞加點蜂蜜泡水喝，可以補氣血，潤肺明目，血氣虛的人多喝點，對身體大有裨益!
材料 ：枸杞20克，紅棗40克，蜂蜜20克，水600克
做法
1、將枸杞和紅棗洗凈，用冷水泡30分鐘。
