1.先煎：有時，醫生開完處方，會告訴你其中一味或數味應當先煎。這是因為，一個處方中，不同的藥其有效成分析出所需的時間長短不一。有些藥在短時間內即 可獲得有效成分，有些藥則未必。礦石類及有殼的果實類藥物應先煎，有毒類藥物如附于、川烏，草烏等則更應先下久煎，以減輕毒性。

　　2.后下：多指含有芳香氣味，久煎易失效的一類藥物。另外，有一些藥，為了留取其峻效，亦常后下，如大黃等。

　　3.包煎：多是帶有絨毛或質地輕 體積小的顆粒種子以及易粘、易被煎糊的藥物。絨毛在藥汁中不易被去除，服下后刺激咽喉。易引起劇咳。質地輕的種子浮于水面，藥汁沸騰時易溢出鍋外，所以好包煎。

　　4.另煎或沖服：多是一些比較貴重的藥物，如人參、羚羊角片等。若將之與眾多藥物混煎并作為藥渣棄去，則太浪費，故應先煎好再兌入藥汁服用。還有一些藥，根本用不著水煎，只須加熱溶化或磨汁兌進藥液沖服，如阿膠、鹿角膠、龜板膠等。

　　一劑藥煎成后，若由于某些原因暫時不吃，應及時將藥倒出，不宜久留罐中，藥液在罐中若放置時間太久，發生凝集，影響藥效，在夏天還會加速藥汁的腐壞變質。

　　六、服法

　　中藥分頭煎二煎，服法以分開服用為好，這樣可使藥物在體內的濃度和所起的作用均勻可靠。兩煎以相隔4—6小時為宜，煎好后的中藥不宜保存，宜當天煎當天服用。

　　服藥期間忌口即此時不宜食用某種食物，否則容易產生副作用或降低藥效。人們在長期的實踐中總結出：鱉甲忌莧菜;地黃忌蘿卜;黃連忌豬肉;麥冬忌鯽魚;仙茅忌牛奶：首烏忌蔥麻;柿霜忌螃蟹：茯苓忌米醋：人參忌茶葉。另有傳統說法：甘草、桔梗、烏梅忌豬肉;麥芽忌鯽魚;人參忌蘿卜;茯苓忌醋。還有要忌生冷、熱 油膩和不易消化的食物，這樣有利于藥物的吸收。

　　七、服用中藥的溫度

　　國醫學對服用中藥的溫度非常講究，素來有“寒者熱之，熱者寒之”的原則。具體地說，就是分熱服、溫服和冷服三種。

　　1).熱服：核寒藥，外感風寒或治療頭痛、關節痛、胃及十二指腸潰瘍的中藥。

　　2).溫服：一般治療各種炎癥或者發汗解表藥、滋補藥。

　　3).冷服：清熱、解毒、止吐的中藥。

　　八、注意服用時間

　　空腹服：易于使藥效發揮;一般多屬補益藥。

　　飯后服：適用于身體上部疾病;一般常為作用峻猛，以攻逐病邪為主的藥物。

　　頓服：病情急重者，煎好藥立即服下。

　　睡時服：一般安神藥和治療遺尿的常采取此法。

　　結語：通過上文小編寫的自己煎煮中藥的時候應該注意的事項，相信大家只要仔細閱讀完小編寫的內容，你一定知道了自己在家中煎煮中藥的時候應該注意哪些東西了。我們要根據中藥的不同種類和屬性，來選擇煎煮中藥的方法，大家在煎煮中藥的時候，一定要注意了。