編者按:許多MM認為不吃飯,加上適量的運動才是減肥有效的方法。但是節食、多鍛煉真的就能達到瘦身的目的嗎?其實想瘦身要聰明吃,健康減肥才是王道。下面分享些正確的健康瘦身常識給大家。
聰明吃法 健康飲食讓女人瘦身有效
運動結束后擦擦汗,你是為了讓減肥效果更好,只好忍著饑餓感猛灌水?還是犒賞自己的辛勞,大快朵頤?
其實,你可能已經浪費了一天當中身體吸收養分完整、迅速的黃金時間。不管你是要減重、增肌或是為了健康,運動后的30分鐘到1小時內,聰明攝取一份營養均衡的輕食,讓身體能量迅速恢復,后都會讓你的目標效果加倍。
早在12年前,美國運動醫學學會與美國膳食協會就曾公開肯定“運動后營養補充”的重要性。尤其在中高強度的有氧運動后,你的身體非常需要恢復精力與修補肌肉的來源。簡單來說,這時候你需要一點卡路里的進帳。
就像車子沒油了需要補充,才能走更遠的路。
營養教授解釋,運動時肌肉里的肝醣大量被消耗,肝臟中的肝醣也被用來維持血糖平衡,因此,運動后補充一份均衡營養的輕食很重要,內容以碳水化合物與蛋白質的搭配為理想,碳水化合物可恢復維持體力的肝醣,蛋白質者則能修補因運動受到破壞的肌肉組織。
如果運動后都沒有吃,就會像禁食,第二天你可能會非常疲倦,精神無法集中,肌肉酸痛也不易恢復。運動強度愈大,不舒服的感覺愈明顯。
心跳率130~140之間的中高強度運動例如跑步、爬山,運動后更應立即補充營養。
掌握黃金時間
許多人擔心運動后身體的吸收力變強,吃東西很容易變胖。甚至有人會認為辛苦運動燃燒掉的卡路里,會因為補回來的飲食而前功盡棄。身體的吸收力變強是事實,但是容易變胖的結論并不正確。