喜歡吃燕窩的朋友都知道燕窩有防身、滋補益氣的作用，一般身患疾病的朋友會用它來增強自身免疫力，那什么病人適合吃燕窩呢?肝癌患者能吃燕窩嗎?燕窩的食用方法有哪些注意事項?
燕窩是人們經(jīng)常用來滋補的養(yǎng)生珍品。燕窩有什么營養(yǎng)成分?肺癌患者能否吃燕窩呢?讓我們解開燕窩之謎。
現(xiàn)代營養(yǎng)學機構研究發(fā)現(xiàn)，1000克干燕窩內含有：蛋白質499克、鈣429毫克、碳水化合物306 克、磷30毫克、水分104克、鐵49毫克、其他營養(yǎng)成分。燕窩的蛋白質含量很高，但低于豆腐皮和豬皮。
有資料表明是燕窩獨特的蛋白質成份和其中的生物活性分子，有助于人體組織的生長、發(fā)育及病后復原。這說明一個問題，營養(yǎng)物質含量不是全面，還有一部分秘密沒有被人發(fā)現(xiàn)，也許就是生物活性。
生物活性，其實說白了就是促進了營養(yǎng)物質的吸收利用。如果只是單純的營養(yǎng)，人體未必能吸收。人體為什么需要生物活性分子呢?
這時因為，人體細胞對營養(yǎng)的吸收都存在不同程度的吸收障礙，所以，含有生物活性分子的補品，如燕窩、蟲草等等一些補品就顯示一定的效果。
肺癌患者是存在細胞營養(yǎng)代謝障礙比較嚴重的群體，因為不存在細胞營養(yǎng)代謝也就不會罹患癌癥了。不管是中醫(yī)還是現(xiàn)代營養(yǎng)學都對燕窩的營養(yǎng)價值加以承認，一般來說肺癌患者吃燕窩能在一定程度上補肺養(yǎng)陰，對于恢復肺的功能是有好處的。
但燕窩中的營養(yǎng)成分并不均衡，含量也并不多，可能有的患者還存在對燕窩中營養(yǎng)的吸收障礙。
比如，如果肺癌患者對蛋白質的代謝存在障礙的話(是否存在蛋白質代謝障礙可以通過vega生物能檢測得到)，就不適合吃燕窩了。食用之后身體會感覺不適。如何能既有生物活性(突破吸收障礙)有能全面均衡的獲得到營養(yǎng)物質呢?如何讓選擇補品不在發(fā)愁呢?
營養(yǎng)康復無疑是理想的方法。利用富含生物能特性的產(chǎn)品來突破細胞吸收的障礙，在輔以全面均衡的營養(yǎng)素，就組合成了完美的對人體各臟腑的營養(yǎng)和能量的補充。這樣的營養(yǎng)方案無疑是好的補品了。
