4、兒童喝奶別與橘子同食
在喝過牛奶之后不要立刻去吃橘子，因為牛奶還有豐富的優質蛋白，而橘子中的果酸含量很高，會讓蛋白凝固成塊狀，不利于腸道的吸收和消化，還會出現腹脹、腹痛及腹瀉等不良反應。
1、早餐后1-2小時后喝牛奶
有些成年人有早晨空腹喝牛奶的習慣，這種方法不科學，原因是經過一個晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃飯消化食物的準備，這時胃的排空也很快，而牛奶又是流質的乳汁，胃排出更快。
牛奶中含有很多的蛋白質，在胃中經過胃蛋白酶的作用分解成各種氨基酸，然后在小腸中被人體吸收，如果空腹喝牛奶會導致蛋白質還沒有被分解成氨基酸就被人體吸收了，人體吸收之后就排入了大腸，在大腸中，這些蛋白質就會變成對人體有害的物質，所以對于身體并沒有好處，還增加了身體的負擔。
2、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
牛奶什么時候喝好?好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，還有微量嗎啡類物質，這些物質都有一定的鎮靜催眠作用，特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用，它能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡眠，并且無任何副作用。
而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人們的休息和睡眠。
3、睡前喝牛奶有利于鈣的吸收利用
很多人喜歡在睡覺之前喝一杯牛奶，牛奶中含有很多的鈣，很多都被人體吸收了，睡著之后人體的鈣含量就會逐漸下降，會促進甲床旁腺分泌激素，激素會作用于骨骼，導致骨骼中的一部分鈣融入到血液中，來維持學改動額平衡，時間長了，就會導致骨質疏松。所以在睡覺之前喝牛奶對身體有很大的好處。
總結：孩子如果能夠一直保持著喝牛奶的習慣，那么就不容易缺鈣，而且對于身體、大腦的發育都很有好處。我們體內的鈣質是不斷的流失的，因此也需要不斷的補充。與其老了才去補充，不如從小養成喝奶的習慣。
