20140814健康之路視頻全集:常翠青講科學減肥法
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責編:戴碧瑩
發(fā)表時間:2024-12-06 13:32該視頻主要文字介紹:
走出減肥誤區(qū) 提倡科學減肥
如今,減肥瘦身成為大家永恒的話題,隨著社會的進步,現(xiàn)在減肥也講究科學減肥?何為科學減肥?科學減肥的方法又有哪些呢?
隨著現(xiàn)代生活方式的改變,進食過量、體力活動過少導致越來越多人的體重超標甚至肥胖。現(xiàn)實生活中,很多人通過節(jié)食或者過度運動等極端方式來減肥,這樣往往只會傷害身體,因此提倡科學營養(yǎng)減肥的方法。
瘦不是餓出來的!應控制能量攝取量
有不少女性朋友因為怕胖,常常不吃飯,為了減肥主張節(jié)食。陳靜指出,瘦不是餓出來的,在飲食上提倡少吃,控制能量攝取量。首先應該確定每日膳食營養(yǎng)目標,對食物的選擇應在保證營養(yǎng)的前提下,少食用脂肪含量高的食品、少喝軟飲料,多選擇低能量、有飽足感、富含膳食纖維的食物。還要求進食不要太快,定時進餐,不吃零食等等。
推薦低能量蔬果、低能量淀粉、低能量蛋白質(zhì)類食物。
對于提倡少吃,不少網(wǎng)友感到疑惑,如何少吃?什么食物要少吃?少到什么程度?這就需要營養(yǎng)科專家針對病人進行專業(yè)的評估。病人可通過人體成分分析儀進行檢測,你是否水超標、鹽超標、碳水化合物超標、脂肪超標、骨骼超標等等都能一目了然,營養(yǎng)師再根據(jù)檢測的具體情況制定不同的膳食方案。
比如肌肉超標,就要少攝取蛋白質(zhì);水分超標,就要減少水分攝入;脂肪超標,就要控制整個碳水化合物的攝入,補充其他的維生素、蛋白粉等等。
單方面運動并不能減重!應把握好運動方式和時間
一說起劇烈運動,很多人認為為科學的減肥方法就是運動,只要堅持運動就可以達到減肥目的。單方面運動并不能減重,應根據(jù)自身情況把握運動方式、運動強度以及運動時間。
每天堅持進行30-60分鐘的低強度有氧運動,不僅可促進脂肪代謝,有利于消耗體內(nèi)堆積的剩余脂肪,達到減肥的目的,同時可增加心、腦血液的癢供應,增加大腦的活動量,對缺血性心臟病也十分有利。比如,跳繩屬于快速減肥的有氧運動,每小時能消耗850kcal的熱量;游泳是一項全身性的鍛煉方式,每小時能消耗600kcal的熱量;慢跑是運動減肥好的方法之一,每小時能消耗650kcal的熱量;騎自行車不但能夠減肥,而且還可以使身材保持勻稱,每小時能消耗600kcal的熱量;散步是適合于老年人的運動。
相反,強度大、節(jié)奏快的無氧運動雖可消耗更多能量,但由于沒有足夠的氧供應,不能消耗堆積的剩余脂肪,只適于心肺功能良好的年輕人。
減肥藥不能隨便服!小心不減肥還傷身
目前,市場上各種減肥瘦身的藥品琳瑯滿目、良莠不齊。很多人在通過飲食和運動來減輕體重失敗后開始嘗試藥物減肥,他們在服用減肥藥后,會感覺不太想吃飯。陳靜說,減肥藥具有抑制食欲、抑制人的中樞神經(jīng)、促進人體代謝和蛋白質(zhì)分解并增加人體消耗的作用。一旦服用過量或產(chǎn)品質(zhì)量不過關,極有可能造成嚴重抑郁、失眠、厭食、肝臟受損、內(nèi)分泌失調(diào)等后果。
一些傳統(tǒng)或新研發(fā)出的降糖藥物,如雙胍類等藥物被證實具有控制體重的效果。在飲食、運動的基礎上聯(lián)合合適的降糖藥物,能起到更好的控制體重的效果。
本期嘉賓介紹
1964年7月24日出生,女,漢族,河南人,博士,副研,北京大學第三醫(yī)院營養(yǎng)生化研究室主任。2000年至今擔任中國營養(yǎng)學會常委理事;2004年至今任《World Review of Nutrition and Dietetics》顧問委員;2007年至今任《營養(yǎng)學報》編委。主要研究方向是運動、營養(yǎng)與慢性病。
1993年至1996年,在哈爾濱醫(yī)科大學營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學專業(yè)博士畢業(yè);1996年至1998年,在北京醫(yī)科大學第三醫(yī)院運動醫(yī)學研究所做博士后;1999年至2000年,在香港中文大學運動科學和體育研究中心任助研;1999年至今,在北京大學第三醫(yī)院運動醫(yī)學研究所任副研究員;2002年至今,在北京大學第三醫(yī)院運動醫(yī)學研究所運動營養(yǎng)生化研究室任主任。2002年擔任碩士研究生導師,已培養(yǎng)博士生1名,碩士生2名。
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