胃對于每個人來說,都是非常重要的。只有一顆健康的胃,我們才可以吃的愉快,吃的放心。在我們的日常生活中,究竟吃什么食物可以幫助我們養胃呢?接下來就請我們的賀娟專家來給我們說說吧!讓我們一起來了解吧。
該視頻主要文字介紹:
怎樣防治胃病呢
現代人因為飲食不規律,很多人都得了胃病。
專家稱,從中醫的角度看,胃病發病率高,而且反反復復、難以治愈,主要原因是,胃病并不是孤立的胃部病變,大多數胃病是由脾和胃的雙重病變引起的。
因此,專家建議,現代職場人更應該重視脾胃同治。在日常生活中,注意多釋放壓力,多參與戶外活動。此外,在飲食上,要注意少吃生冷食物。
下面,專家推薦幾種有助健胃養生的食物。
1、韭菜
韭菜是一種很養胃的食物。
專家介紹,韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分,有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。
2、蜂蜜
中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人容易感冒。蜂蜜含有多種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功能,能增強人體免疫力,是春季理想的滋補品。
3、紅棗
古代名醫孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養脾氣。”意思是,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時,多吃酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃。
人們在夏天的戶外運動就變得多了,所以會消耗掉很多的體力和熱量。
但此時脾胃功能偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,紅棗就是一味春季養脾的佳品。
4、菠菜
專家表示,菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,因為春季上市的菠菜對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥。
5、櫻桃
專家指出,櫻桃營養豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。
春食櫻桃可發汗、益氣、祛風。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。
6、蔥、姜、蒜
蔥、姜、蒜它們不僅是調味佳品,還有重要的藥用價值,可增進食欲,還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養豐富,也是嫩、香、好吃的時候,還可預防春季常見的呼吸道感染。
本期嘉賓介紹
賀娟
女,1960年7月21日,北京中醫藥大學教授,醫學博士,碩士生導師。現任中華講師網特聘講師,2010年6月29日賀娟在北京為某網絡公司主講《飲食與[1]養生》!北京中醫藥大學基礎醫學院副院長,中華中醫藥學會內經學分會秘書長,北京電視臺科教頻道養生堂欄目特邀專家。師從精神病醫學專家王洪圖教授,從事《黃帝內經》教學、科研、臨床研究20年,主編、副主編相關著作10部,發表相關學術論文近30篇,著有《黃帝內經養生堂》,對《黃帝內經》養生思想有深入研究。并善于應用《內經》理論指導臨床,擅長對呼吸系統疾病、消化系統疾病、婦科疾病、精神類疾病的治療。
注意:本頻道文章版權歸中央電視臺,并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題,請盡快與我們聯系,我們將在第一時間刪除內容!