許多人往往由于自己不健康的生活習慣導致自己出現脾胃虛弱的現象，這時可以通過調整自己的飲食來改善脾胃虛弱的現象。那么脾胃虛弱吃什么好呢?接下來就讓我們一起隨著健康之路欄目陳延專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　脾胃虛弱吃什么

　　大蒜

　　出現了脾胃虛弱的現象，那么日常生活中可以經常吃一點大蒜，大蒜對于調節脾胃效果非常好。

　　有人說大蒜刺激胃，其實這是一個量的問題，吃太多的話就會刺激胃，少量的則可以開胃。

　　一般來講吃餃子時，一次兩三瓣就可以了。夏天天一熱，吃東西不香，往往要吃涼拌菜，常往涼拌菜里放蒜和醋，有開胃健脾的作用。

　　大蒜含有豐富的營養價值，對我們人體非常有利，日常生活中經常吃大蒜能過提高我們的抵抗力。

　　大蒜非常好，尤其是白皮蒜，獨頭兒蒜更好。蒜的味是大蒜素的味道，大蒜素能夠降血脂，提高免疫機能，直接殺死腫瘤細胞。

　　缺點就是味不好，可以喝點牛奶，濃茶，含點薄荷或者是嚼點茶葉去味。

　　山藥

　　山藥的吃法很簡單，一個帶著皮蒸著吃。這個皮是不能吃的，那為什么不讓削皮呢?

　　因為山藥含有豐富的營養價值，日常生活中我們可以經常食用，對于調節我們的脾胃非常有效果。

　　因為削了皮以后它的營養物質就丟失了，吃之前再剝皮，剝完了以后可以直接吃或蘸白糖吃。

　　另一個可以做成拔絲山藥來吃。

　　蓮子

　　蓮子有健脾益氣，止瀉的作用。比如老年人脾虛，拉肚子可以吃蓮子。

　　一種是沒心的，一種是有心的。蓮子的心苦，如果單純用于健脾的話，可以把心去掉，這樣口感比較好。

　　芡實

　　芡實也有健脾益氣的作用。煮粥的時候加點山藥、蓮子、芡實、玉米，再加點大棗，這個粥特別好。

　　茯苓

　　茯苓實際上是一種具菌，而且這個真菌是長在松樹下邊的，沒有什么特別的味道。北京的特產是茯苓餅。

　　本期嘉賓介紹

　　陳延

　　男，廣東省中醫院消化科 副主任醫師，副教授，擅長炎癥性腸病(包括潰瘍性結腸炎和克隆氏病等)、慢性腹瀉、慢性便秘、腸道易激綜合征、缺血性腸病、慢性胃炎、消化性潰瘍病、胃食管反流病等。　醫生簡介： 陳延，男，副主任醫師，碩士研究生導師，芳村消化科主任，全國老中醫藥專家學術經驗繼承人，跟師于廣東省名中醫余紹源教授。擅長診治消化系統疾病以及胃鏡、腸鏡的診療。尤其擅長治療炎癥性腸病(包括潰瘍性結腸炎和克隆氏病等)、慢性腹瀉、慢性便秘、腸道易激綜合征、缺血性腸病、慢性胃炎、消化性潰瘍病、胃食管反流病等。

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