準備食材：西蘭花200克，木耳10克，大蒜4瓣，芝麻少許，香醋、芝麻油、花椒粒、食用油適量
做法
1、將黑木耳淘凈后用水泡發(fā)，去蒂后放入熱水中焯燙熟，西蘭花摘成小瓣，洗凈后焯燙一分鐘后撈出。
2、焯燙好的蔬菜過涼水后瀝干水分備用，大蒜切蒜末后置于焯燙好的蔬菜上。
3、取炒鍋，放入少許食用油，油熱至7成時撒入花椒籽，翻炒花椒粒直至炒出香味，將花椒帶油一同澆在蒜末上。
4、加少許芝麻、香醋調味后即可使用，按照口味還可加入少許白砂糖調味。
三、草莓橙子汁
新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質，可在體內產(chǎn)生抗毒作用，阻止癌細胞的形成。此外，草莓中還有一種胺類物質，對預防白血病、再生障礙性貧血等血液病也能起到很好的效果。
橙子屬于柑橘類水果，可增強人體對重要抗癌物質――維生素C的吸收能力。維生素c可增強免疫力，阻止強致癌物質亞硝胺的形成，對防治消化道癌有一定作用。
準備食材：草莓500g，水400g，糖適量，新鮮檸檬一個，橙子一個。
做法
1、草莓洗凈，去蒂，切塊備用。
2、鍋里倒入水，把糖加進去。
3、水燒開后把切成塊的草莓倒進鍋里，大火煮開后轉小火，慢燉10-30分鐘。
4、橙子去皮，切片。放入湯中。
5、晾涼后擠入檸檬汁。
結語：生活中，很多女性朋友都對癌癥這個詞避之不及，雖說現(xiàn)代科學已經(jīng)很發(fā)達了，但是癌癥仍嚴重影響著我們的身體健康。今天和大家介紹了一些抗癌的飲食小妙招，希望能夠幫助到大家。
