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營(yíng)養(yǎng)早餐食譜大全及做法 如何吃對(duì)早餐(2)

  2.牛油果去皮后切成長(zhǎng)條;

  3.將吐司面包片的四周硬邊切去;

  4.用搟面杖將面包片搟平;

  5.將火腿片平鋪在面包片上;

  6.將牛油果放在面包片的一端;

  7.再撒上些蛋黃醬;

  8.在下面墊成保鮮膜將它包裹起來;

  9.同樣的方法將其它的做好;

  10.再來杯芒果汁來搭配。

  小訣竅

  1.我選用的是紅蘿卜吐司片,其它全麥面包片都可以;切去四邊后再用搟面杖搟平都是利用它能卷起來;

  2.面包片上擺放火腿片、牛油果等,因?yàn)檫@種火腿片搭配水果風(fēng)味更佳;

  3.用保鮮膜包裹不僅有利于定型,而且很衛(wèi)生,吃起來也很方便;如果家里沒有保鮮膜,可以省略。

  百合薏仁粥

  主料

  準(zhǔn)備好適量的干百合和薏仁。

  輔料

  糯米50g。

  步驟

  1.首先將薏仁泡水二十分鐘,干百合泡水十五分鐘。

  2.把糯米放入盆里,倒上清水泡約20分鐘。

  3.在高壓鍋中倒入薏仁、百合、糯米。

  4.加入小半鍋清水,按下煮粥模式,煮好后,盛出,就可以享用了。

  雜蔬瘦肉粥

  主料

  大米50g、糯米30g、里脊肉50g、胡蘿卜50g、香菇8朵、青菜1顆。

  輔料

  準(zhǔn)備好適量的香油、胡椒粉、料酒、淀粉、食用鹽。

  步驟

  1.大米糯米用清水浸泡15分鐘。

  2.各種蔬菜,里脊肉全部洗凈。

  3.鍋中水燒開放入泡過的米大火煮開加蓋小火燉煮。

  4.香菇開水煮上1分鐘瀝干水份。

  5.里脊肉切絲加入料酒和淀粉拌均勻。

  6.胡蘿卜和青菜切小粒。

  7.胡蘿卜焯燙一下過涼。

  8.里脊肉絲也用開水焯燙一下備用。

  9.香菇切小丁,胡蘿卜用清水浸泡。

  10.這是大米已經(jīng)有些微爛可粥中加入少許油攪拌均勻。

  11.然后放入香菇繼續(xù)煮至10分鐘。

  12.再加入胡蘿卜煮上5分鐘。

  13.然后加入肉絲煮上3分鐘。

  14.后加入青菜。

  15.攪拌均勻煮至2分鐘。

  16.然后加鹽。

  17.加胡椒粉調(diào)味。

  18.再淋入少許香油拌均勻。

  19.后加少許雞精拌均勻關(guān)火。

  結(jié)語(yǔ):通過上面的介紹,大家是不是對(duì)早餐怎么吃已經(jīng)完全清楚了呢?以上是小編給大家介紹的早餐的幾種營(yíng)養(yǎng)吃法,早餐是一天當(dāng)中重要的一頓,一定要吃好了,尤其是對(duì)于上班一族早餐更不能省了,希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)韼椭?/p>

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