自古老人們經常掛在嘴邊的一句話就是人吃五谷雜糧哪有不生病的,這句話是沒錯,但是為什么有些人容易生病而另一些人卻身體健康無病無災呢?其實這些都和飲食有一定的關系,飲食對健康的影響非常大,所謂病從口入、食療治病、食物致癌等等,這些都說明了食物對健康的影響。
所以,總是出現小毛病千萬不要怪身體,只因為你的飲食沒有多加注意,也沒有吃這些提高抵抗力的食物。
疾病和飲食有關
1.高熱量食物與健康
日常生活中的高熱量食物包括淀粉、巧克力、奶油、蛋黃、肉類、食用油等,并非這些食物不能吃,而是過多的食用導致攝入的熱量過度又無法及時消耗,必然會引起肥胖。而同時,肥胖容易帶來心臟疾病、關節炎、高血脂和糖尿病等。
2.高鹽分導致高血壓和胃病
國人的身體其實從來不缺乏鈉離子,部分地區的飲食習慣導致每日的攝鹽量是國際標準(每日5-6克鹽)的2-3倍。長期的高鹽飲食導致血壓升高,同時鹽對胃黏膜也有傷害。
所以,當你出現高血壓、胃病、胃潰瘍的時,其不要怪身體不健康,而是吃惹的禍。
3.高脂肪飲食引起血管問題
脂肪不僅熱量高還會對健康造成多種危害,如脂肪肝、肥胖、高血脂、痛風等都和脂肪的攝入過多有關。而常見的高脂肪食物有奶油、蛋黃、肥肉、油炸食物、黃油等等。我們并不提倡完全不吃脂肪,但不宜長期過量食用。
4.長期精細飲食
生活可以過得越來越精致,但食物卻需要越來越粗糙。長期的精米白面導致身體缺乏維生素B族、膳食纖維和礦物質,這樣皮膚問題、便秘和抵抗力下降則會出現。
所以,當發現腳部皮膚越來越粗糙,便秘越來越嚴重,而且總愛生病,想一想自己平時吃了什么,是不是食物太精致導致。飲食對健康的影響非常大,平時除了做好葷素搭配、粗細搭配和飲食多樣化之外,還可以通過一些食物來提高自身的免疫力,改善經常生病的現象。