血壓高對于不少朋友而言都是非常頭疼的時候,那么如何在日常生活中調整好飲食才能有效的控制血壓呢?別急,今天的萬家燈火欄目就來為大家介紹降血壓的食物,不妨讓我們一起通過具體內容來看看吧。
本期嘉賓介紹
女,解放軍309醫院營養科前主任。
從事營養工作近30年,長期活躍在臨床工作第一線。中國營養學會會員。對臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養治療經驗,多次參加國際、國內營養學專業學術會議,并進行大會交流、做專題發言等。在長期的實踐工作中,不斷進行總結、積累,以寶貴經驗貢獻人民。
該視頻主要文字介紹:
降血壓的食物
1、芹菜
芹菜絕對是高血壓人群的降壓法寶,相信很多人都知道芹菜具有降血壓的功效,特別是對因高血壓而引起的頭痛、頭脹更是有著神奇的緩解作用。
2、黑木耳
黑木耳同樣也是一種降血壓的食物,無論是哪種食用方式,它的降血壓作用都不會因此而改變。方便的食用方式比如:用清水將黑木耳浸泡一夜后,上屜蒸1~2小時然后在其中放入適量的冰糖,每天吃一碗即可。不過幾天你便會發現,經常飆升的血壓已經下降了很多,而且起伏的幅度也不再似以前那樣“驚心動魄”了,這就是黑木耳的魅力。
3、綠豆
綠豆同樣也是降血壓的食物中的一種,而且它的降壓功效也是很多人都知道的,它是高血壓患者很好的食療降壓藥。經常吃綠豆不但能夠起到降血壓的作用,而且還有防止血脂升高的功效。
4、西瓜皮
你絕對想象不到,我們生活中為常見并且讓人隨意丟棄的西瓜皮,同樣具有很好的降血壓功效。取西瓜翠衣、草決明各9克,水煎服,此種降血壓的食物對治療高血壓效果好。
5、西紅柿
西紅柿是維生素C的佳來源,而且這種維生素C得到了有機酸保護,煮時不易被破壞,容易被人體吸收。西紅柿中還含有較大量的西紅柿紅素等類胡蘿卜素,有抗氧化、消除自由基、減緩動脈粥樣硬化形成等作用,對防止心血管疾病和高血壓有益。經常吃西紅柿汁有緩慢降血壓、利尿、消腫的作用。西紅柿既可當果點吃,又可炒菜食用。食前宜用開水燙洗,以免誤食細菌和寄生蟲。西紅柿不宜空腹吃,否則容易使胃酸增高,產生燒心、腹痛等不適應癥狀。西紅柿可生吃,糖醋涼拌,也可炒熟吃。注意:忌與黃瓜同食。
6、苦瓜
苦瓜含胡蘿卜素、尼克酸、抗壞m酸、粗纖維、苦瓜素人體所需的多種營養物質。其性昧苦寒,而有清熱解毒、清心消署、明目降壓之功效。苦瓜可絞汁、涼拌、煮湯、炒菜食用。苦瓜含有的草酸會妨礙鈣吸收,炒菜前,應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸后再炒。脾胃虛寒者慎食。
降血壓的偏方
偏方一:海帶根治高血壓
將海帶根曬干粉碎成末,每次服6至12克,每日1至2次,溫水送服。本方清熱利水,祛脂降壓。
偏方二:玉米須治高血壓
將玉米須60克曬干,洗凈加水煎。每日飲3次。本方降壓,利水。
偏方三:山楂汁治高血壓
鮮山楂10枚,白糖30克。山楂搗碎加糖煎煮至爛,吃山楂飲湯,每日1次。或山楂樹葉10克,水煎代茶飲。
偏方四:芹菜治血壓
芹菜500克(段)、苦瓜60克(片),二者同煮湯飲。或者芹菜200克洗凈,用沸水燙2分鐘,切碎用紗布絞汁,用砂糖調服,每日2次。此方降血壓,平肝、鎮靜、解痙、止胃吐、利尿等,對眩暈頭痛病、顏面潮紅、精神興奮的高血壓患者適用。
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