3、尿道系統和腎結石患者不宜吃冬筍
由于筍中含有大量難溶性草酸,形成的草酸鈣容易加重尿道結石和腎結石患者的病情,因此這些患者不宜食用冬筍。
1、冬筍不能和枸杞一起吃,冬筍與枸杞一清一補,搭配食用對脾胃不健康,肝腎功能不佳的患者很有益處。
2、冬筍不能和牛肉一起吃,冬筍具有大量膳食纖維和維生素,與牛肉中大量的蛋白質搭配食用營養豐富,而且味道極佳。
3、冬筍不能和雪里蕻一起吃,冬筍和雪里蕻搭配食用可以達到減肥,抗氧化的功效,適合于愛美的女性。
4、冬筍不能和豬肉一起吃,原理與牛肉相似,冬筍和豬肉同食營養全面,尤其對于肝臟功能不佳的人來說很有益。
總結:冬筍不僅可以增加機體的免疫力,激發腦的潛能,還能夠幫助我們預防和治療三高癥,增加我們的食欲,清熱解毒,但是我們也要注意冬筍的禁忌,有脾胃虛寒,泌尿系統疾病和兒童是不能吃冬筍的,我們大人要注意,而且冬筍不能和枸杞、牛肉、豬肉等一起同吃。