西紅柿是一種常見的蔬菜，很多人都比較喜歡，在平時適當的吃一點西紅柿可以為我們的身體帶來很多的功效，它具有豐富的營養物質，生活中西紅柿的做法有很多，并且做出的食物都比較美味，不過我們知道食用西紅柿的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
排毒養顏
很多人不知道，其實西紅柿是可以幫助我們美容的，它含有的營養物質可以幫助我們排出身體中的一些有毒物質，生活中我們可以將鮮熟西紅柿加入少許白糖榨成汁，每天飲用1~2杯，這樣可以讓我們的皮膚細膩光滑，起到美容養顏的作用。
緩解潰瘍
西紅柿緩解潰瘍的效果可以說是比較不錯的，如果是輕度消化性潰瘍患者，那么可以將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半混合后飲用，每天早上和晚上都要喝一杯，一般只要連續的服用一個星期左右，那么就基本可以不藥而愈啦。
益肝明目
西紅柿是一種對眼睛很好的食物，在平時適當的吃一點能夠幫助我們保護眼睛的健康，大家可以將西紅柿和芹菜、胡蘿卜、豬肉一起，拌入沸粳米粥內煲熟，每天吃上一碗，能夠幫助我們減少眼睛疲勞和眼睛干澀的癥狀，還對治療肝炎有一定的幫助。
提高免疫力
西紅柿富含維生素和番茄紅素，能夠提高人體免疫力。現在晝夜溫差大，每天吃一個西紅柿，還可以預防感冒噢
去除異味
西紅柿榨成汁可以消除冰箱里的異味，用百潔布蘸西紅柿汁擦洗冰箱內壁，之后再用溫水沖洗一遍，擦干即可。
去除污漬
用西紅柿汁蘸鹽擦拭器皿上的油污，去污效果超級棒
制作肥料
西紅柿是有機物，可漚肥，把西紅柿堆放漚熟之后，還能作為花卉的肥料，效果也很好，在家里種上幾株西紅柿，既能當盆景，也可以把蚊蠅驅趕走哦
西紅柿的做法
第一種：西紅柿厚蛋燒
食材：西紅柿3個、土雞蛋4個、花生油、鹽、白砂糖、生粉、香蔥
1.西紅柿洗凈，去皮，切粒，放白砂糖腌制2分鐘;雞蛋打散，用筷子調均;把西紅柿粒、生粉、鹽、香蔥一起倒入雞蛋液中，拌均。
2.熱鍋，倒油，倒入西紅柿雞蛋液中小火煎;微黃，翻轉另外一面繼續煎;
3.起鍋，卷起，用刀切段，即可
