現在膽固醇高的人越來越多，這種疾病比較喜歡出現在中老年人身上，但是現在一部分年輕人也有膽固醇高的情況，那么有膽固醇高之后要怎么辦呢?飲食和不良的生活習慣是引起膽固醇高常見的原因。膽固醇高的朋友吃什么好呢?
一、生活中需要保證熱量的均勻分配，要知道人體需要的熱量都是有定數的，大家在攝入熱量的 時候，一定不能太多，但是也不可以太少，不管是哪一種情況對我們身體的健康都有危害，稍有不慎就會出現膽固醇高的情況。
膽固醇高的朋友，在生活中需要注意自己的飲食習慣，吃飯的時候要特別注意，尤其是晚飯一定不能過于豐富，還有一些人有晚上睡覺前吃夜宵的習慣，這種不良的習慣一定要改掉，長時間下去對我們的身體不好，也會影響到身體中的膽固醇。
二、主食方面大家需要常吃谷類，做好粗細搭配，粗糧里面大家可以常吃加玉米、莜面、燕麥等食物，這樣能夠保持碳水化合物供熱量的占比在總熱量的55%以上。大家應該都認為大米和面粉非常美味，但是多吃些谷類對身體比較好。
三、在吃飯的時候可以多增加一些豆類食品，這樣就可以提高蛋白質的利用率。以干豆計算，平均每日應攝入30g以上，或豆腐干45g或豆腐75-150g。這些是身體所必需要攝入的蛋白質，平時一定要多加注意一下。
四、在動物食物的結構當中，應該多吃一些含脂肪酸較低而蛋白質較高的動物性食物。比如說魚肉和瘦肉等。這些動物性蛋白質的攝入量占每日蛋白總攝入量的20%，每日總脂肪供熱量不超過總熱量的30%。
首先是飲食因素。飲食是引起膽固醇升高直接也是重要的因素。不良的飲食會導致膽固醇升高，這主要是與飽和脂肪過多攝入有關。
脂肪分為飽和脂肪和不飽和脂肪，其中的飽和脂肪會導致膽固醇升高，這類的脂肪主要存在于牛肉、豬肉、雞蛋黃、黃油、干酪、蛋糕、餅干等食物中。雖然說注意飲食很重要，但是它卻不是唯一原因。除了吃，還有一些自身的原因，同樣會引起膽固醇超標。
第二，超重。體重的超標說明人體肥胖，人體的肥胖主要是由于體內甘油三酯含量過多而導致的，這會促進體內壞膽固醇(低密度脂蛋白)的升高。
