蘿卜又名萊菔,根肉質,長圓形、球形或圓錐形, 原產我國,品種極多,具有多種藥用價值。蘿卜的價值:蘿卜含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。那么,蘿卜的養生功效還有哪些呢?食用蘿卜的注意事項有哪些?
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