參芪歸姜羊肉羹
材料:羊肉500克(切小塊),生姜片25克,黃芪、黨參各30克,當歸20克
做法:將以上材料裝入紗布內包好,同放鍋內加水煮至熟爛,隨量常常食用
功效:有補氣養血,強身壯體的作用。適用于病后或產后氣血虛弱,營養不良,貧血,低燒多汗,手足冷等癥。
當歸生姜羊肉湯
材料:羊肉250g(切塊),當歸30g,生姜15g
做法:將以上材料加水煎至羊肉爛熟,去滓取汁服。
功效:該方源于《金匱要略》。用于脾胃虛寒,里急腹痛、脅痛,或氣血不足、中陽不振之證?!蹲C治準繩》同名方中,加入黃芪,補益之力尤強。
注意:外感病邪和素體有熱者不宜食用羊肉。
結語:不論是什么人都是要吃飯的,食療養生就是能達到普及效果的養生方法,如果你也想通過飲食來保健身體,那就學學中醫食療原則吧~(文章原載于《健康》,刊號:2012.03,作者:曹恒,版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題,請盡快與我們聯系,我們將在第一時間刪除內容)