編者按：昨天，是二十四節氣中的大暑節氣，這是一年當中為炎熱的時候，濕熱難耐，很多人都不能安然度過。因此大暑養生很重要，那么2012年大暑時節該如何養生呢?大暑吃什么?下面小編教大家大暑養生全攻略，一起去下文看看了解下吧!

　　大暑時節濕熱難耐 吃什么養生保健

　　俗話說“小暑不算熱，大暑三伏天”。高溫和潮濕是大暑時節的主要氣候特點。大暑期間飲食要特別注意。這時市民可多吃消暑清熱、化濕健脾的食品。

　　所謂“天生萬物以養民”。大暑期間，市民應該多吃絲瓜、西蘭花和茄子等當季蔬菜。大暑天氣酷熱，出汗多，脾胃活動相對較差。這時人會感覺比較累和食欲不振。而淮山有補脾健胃，益氣補腎作用。多吃淮山一類益氣養陰的食品，可以促進消化，改善腰膝酸軟，使人感到精力旺盛。如果你是高血壓或糖尿病患者，那么吃南瓜就好不過。

　　南瓜富含維生素、蛋白質和多種氨基酸，而且以碳水化合物為主，脂肪含量很低，多吃有助于降低血糖和血脂。另外，南瓜還能排毒養顏，愛美的女士當然不能錯過。如果覺得燉湯麻煩，那不妨嘗試下這款清湯，三兩下就能煲(“滾”)出來。胡蘿卜、紅棗等紅色食物對心臟還很有益。除此之外，不知道市民還知道什么養生之道?(采訪：多吃時令水果，蘋果、雪梨等)俗語說“冬吃蘿卜夏吃姜”。吃姜有助于驅除體內寒氣，大家可以嘗試一下子姜炒牛肉、子姜炒木耳等菜式。但吃姜的時間也有講究，好不要在晚上吃。 冬補三九，夏補三伏。家禽肉的營養成分主要是蛋白質，其次是脂肪、微生物和礦物質等，相對于家畜肉而言，是低脂肪高蛋白的食物，其蛋白質也屬于優質蛋白。