編者按：很多人為了早上能多睡那么十幾分鐘，把吃早餐的時間給省了，長期下去不吃早餐的話，胃很容易受傷，而胃是人身體的五臟之一，它的健康是不容忽視的。下面通過視頻來看下萎縮性胃炎的一些常識吧!

　　本期節目請到的嘉賓是許樂，主題是小心會變癌的炎癥(2)，主要介紹萎縮性胃炎、胃酸、胃粘膜等內容。

　　該視頻主要文字介紹：

　　萎縮性胃炎，簡稱(CAG)，是一種常見病，世界衛生組織將其列為胃癌前狀態，尤其是伴有腸上皮化生或不典型增生者，癌變可能性更大。其發病緩慢，病勢纏綿，遷延難愈，治療棘手。祖國醫學文獻中無萎縮性胃炎這一病名，屬于祖國醫學中“胃脘痛”，“腹脹”的范疇。因為慢性萎縮性胃炎，以胃脘部脾滿疼痛多見，或脾滿而無疼痛，尚有少數患者無明顯癥狀，故全國中醫學會第三次脾胃學術會議認為慢性萎縮性胃炎辨證可以歸屬于“胃痞”證。

　　萎縮性胃炎應該如何預防?

　　1、食用流食

　　對于急性胃炎。應去除病因，臥床休息，禁食一切對胃有刺激的飲食或藥物，酌情禁食或給予流食，對有出血者，予以止血治療。

　　2、忌食粗糙和刺激性食物

　　忌食過硬過辣、過咸、過熱、過分粗糙和刺激性強的食物。如油炸食品、腌臘食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘類果汁、番茄制品、咖啡、酒類以及所有會直接刺激食道的食物會不會引起胃酸，你好避免食用。

　　3、避免高脂肪食物

　　高脂肪食物、酒、糖類、巧克力會使括約肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼熱的癥狀，就應避免這些食物。

　　4、細嚼慢咽助消化

　　細嚼慢咽對消化絕對有幫助，你應該徹底咀嚼食物，使食物充分與唾液混合，用餐時避免有壓力，可以使你的消化作用有一個好的開始。

　　5、 飲食有規律

　　注意飲食調理養護，有規律地定時定量進食，以維持正常消化活動的節律。切不可饑一頓飽一頓或不吃早餐，尤其應避免暴飲暴食。

　　6、注意營養均衡

　　食物要選富有營養、易消化的細軟食物為主，多吃含植物蛋白、維生素多的食物。你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、開菲乳。如果癥狀嚴重，吃一些軟性食物，例如米湯、酪梨、香蕉、馬鈴薯、南瓜類。將所有蔬菜攪碎，再烹調。偶爾，吃一些蒸熱的蔬菜，例如紅蘿卜、胡蘿卜及綠花椰菜。

　　注意：

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　　本期嘉賓介紹

　　許樂

　　許樂，主任醫師，消化科主任。1983年畢業于中山醫科大學醫學系。長期從事臨床、教學、科研及中 央領導保健工作，具有扎實的基礎理論及豐富的臨床經驗。掌握本專業國內、外發展動向，熟悉消化系統疾病包括：食管、胃、腸、肝、膽、胰腺疾病的診斷及治療，特別在反流性食管炎，胃炎、胃、十二指腸潰瘍，潰瘍性結腸炎，急性胰腺炎，肝硬化等疾病進行深入研究。在內鏡學領域具有豐富的經驗及熟練掌握胃鏡、腸鏡、超聲內鏡、膠囊內鏡等。在內鏡治療方面掌握高難度內鏡治療，如胃、結腸息肉內鏡下切除、胰膽管造影、乳頭肌切開膽管取石、膽管放置支架、賁門失遲緩癥氣囊擴張、經皮內鏡胃造瘺、肝硬化食管靜脈曲張套扎及硬化治療、消化道出血各種內鏡止血治療等。曾去日本、澳大利亞、奧地利接受短期培訓。多次參加國際間醫學交流。2002年至2003年作為訪問學者在美國杜克大學醫學中心臨床學習一年，獲美國杜克大學臨床消化病學資質證書。曾在《中華消化內鏡雜志》、《中華消化雜志》、《中華老年醫學雜志》等核心醫學期刊發表論文多篇，并參與消化系統疾病專著的編寫。