編者按:如今的孩子吃得好喝的好,導致很多家常便飯不想吃!這可急壞了家長們!那么遇到自己的孩子厭食挑食該怎么辦呢?今天,就讓中國人民解放軍三零九醫院營養科前主任張曄女士來為我們支支招!
下面是本期視頻的內容簡介:
本期嘉賓介紹:
張曄:中國人民解放軍三零九醫院營養科前主任、營養師、中國營養學會會員、從事營養工作30年,長期在臨床第一線工作。
簡單三步 讓你的寶寶愛上吃飯
寶寶不吃輔食解決第一步:輔食類少變
孩子的味覺是很敏感的,因此有的家長害怕孩子不適應,而一味地給孩子吃同一種輔食,而有的家長又想讓孩子有新鮮感,而總是變化不同口味的輔食,其實,這兩種做法都是不正確的。而正確的做法應該是一開始給寶寶喂養一種輔食,讓寶寶慢慢適應,然后在增加到兩種,三種到多種,在這過程中,要隨時關注寶寶的反應,如果他不能接受新的輔食,就先放一放。
寶寶不吃輔食解決第二步:輔食添加有講究
通常,寶寶開始也容易接觸的就是粥類的輔食,所以,媽媽們可以先考慮稀飯或者粥來作寶寶輔食的第一關,等寶寶適應了這類輔食之后,可以添加一些口感比較柔和的食物,例如果汁、菜汁、果蔬泥等。接著可以添加一些蔬菜等口味比較重的,等寶寶完全適應了后,才開始向魚類肉類過渡。
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寶寶不吃輔食解決第三步:輔食量要把握好
一般媽媽們給寶寶準備輔食的時候,都會足量,怕寶寶餓到,其實有時候寶寶接受量未必有媽媽想象的那么大,遭到“無情的”拒絕之后,媽媽以為是輔食種類的問題,又換了一種。其實,媽媽一開始可以給寶寶少量的輔食,先讓寶寶體驗一下,看看他們的變化,然后再一天一天逐漸增量。
挑食、偏食對孩子健康成長危害大
危害一:挑食容易造成維生素缺乏,一旦缺乏任何一種維生素,就會造成維生素的缺乏癥,影響身體的健康和疾病的康復。
危害二:挑食會導致某些營養素的攝入不足或過量,造成體質虛弱抵抗力差,容易生病或是過度肥胖,嚴重影響孩子的生長發育。
危害三:有的人不喜歡吃蔬菜、水果或不喜歡吃肉類,從而導致缺鐵性貧血。因為在他們的膳食中,盡管并不缺少鐵,但是,由于鐵需要與維生素C和肉類中分解的胱氨酸結合成為可溶性物質后才易吸收。因此,不吃蔬菜和水果,維生素C攝入不足,自然也就影響了鐵的吸收。