現在我國的腫瘤發病率是越來越高了，那么你知道如何治療腫瘤嗎，知道有哪些腫瘤的食療法嗎?敬請收看本期的養生堂視頻聽聽徐震綱的講解。

　　本期節目請到的嘉賓是中國醫學科學院腫瘤醫院頭頸外科科室主任徐震綱，講腫瘤的食療法。

　　該視頻主要文字介紹：

　　腫瘤的食療法

　　腫瘤有良性、惡性之分，惡性腫瘤亦稱為癌癥。下列食療藥物和藥膳復方有一定防癌作用，可根據患者的具體情況選擇服食。

　　1、食療中藥

　　1)香茹：鮮香菇90克，用植物油適量、食鹽少許炒過，加水煮成湯食。可用于胃癌、子宮頸癌。

　　2)平菇：平菇適量，煎湯、煮食，或研末服。

　　3)菱實：鮮菱實20-30個，加水適量，小火煎成濃湯，分2-3次服。對胃癌、子宮頸癌有一定療效。

　　4)烏龍茶：常喝烏龍茶有一定防癌作用。

　　5)蜂乳：堅持服食，能增強人體免疫力，具有防癌效果。

　　6)豆芽：豆芽中的葉綠素，可以防止直腸癌和其他一些癌癥。

　　7)其他：牛奶或羊奶，不僅有豐富的維生素，而且含有某些防癌物質;新鮮蔬菜如蘿卜、圓白菜、南瓜、豌豆、萵苣等，對于抵消食物中的亞硝胺都有一定作用;胡蘿卜、菠菜、番茄、紫菜等，都含有豐富的維生素A，皆有一定的防癌作用。

　　2、藥膳復方

　　1)煮草菇猴頭：鮮草菇60克、鮮猴頭菇60克，切片;將食油煎熱，加鹽少許，放入二者，炒后加水煮熟食。本方主要用于消化道腫瘤。

　　2)猴頭白花蛇舌草湯：猴頭菇60克、白花蛇舌草60克、藤梨根60克，加水煎湯服。用于胃癌、食道癌、賁門癌和肝癌等癥。

　　3)薏苡菱角半枝蓮湯：薏苡仁30克、菱角30克、半枝蓮30克，加水煎湯，1日分2次服，長期服用。可用于胃癌、宮頸癌等。

　　4)苡仁粥：生苡仁20克、糯米或粳米30克、白糖半匙。將苡仁和米一起倒入小鋼精鍋內，加冷水約1000毫升，中火煮約半小時，離火。每日1次，作早餐或點心吃。常食此粥對于預防胃潰瘍癌變甚為理想;對于已發腸胃癌，經手術切除者，食之也能減少復發的機會。

　　5)箬竹葉茶：干箬竹葉15克，開水沖泡大半杯，加蓋，五分鐘后可飲。箬竹葉含有多糖體物質，因此有廣泛的防癌解毒作用。

　　6)紫草綠豆湯：紫草15克、綠豆30克、白糖1匙。先煎紫草，用紫草頭汁煎綠豆，小火燒開后約3分鐘，至綠豆尚未開花時離火，濾出湯液，留下綠豆，并略留余汁。再將紫草二汁倒入綠豆鍋內，將綠豆燒爛，若水不足可再加水。約剩汁500毫升時離火。食法：紫草綠豆汁，加白糖少許，分兩次飲服;燒爛的綠豆湯，加白糖1匙，當點心吃。本方對預防婦女絨毛膜上皮癌有一定作用。

　　7)烏龜解郁湯：烏龜1只、柴胡9克、桃仁9克、白術15克、白花蛇舌草30克，將烏龜治凈，其他藥物煎湯去渣，入烏龜燉熟后，吃龜喝湯。2-3天1劑，常服。本方可用為鼻咽癌的輔助食療方。

　　8)魚鰾田七方：黃花魚鰾適量、叁七末3克、黃酒適量，黃花魚鰾用香油炸脆，壓碎為末，每次5克，與田七末一同用黃酒沖服。每天1劑，連服15-20劑為1療程。本方可用于食道癌患者之血瘀內結型。

　　9)蘑菇野葡萄根方：蘑菇30克、野葡萄根60克、蜂蜜適量，前兩味煎湯，蜂蜜調味服。每天1劑，常服。本方可作為肺癌患者的輔助食療方。

　　10)海馬山甲方：海馬10克、蜈蚣6克、炮山甲10克、黃酒適量，將前叁味共研細末，混合。每次3克、每天3次，黃酒沖服，連服15-20天為1療程。本方可用于乳腺癌患者。

　　11)五味代茶飲：草河車30克、白花蛇舌草30克、鱉甲30克、桃仁9克、紅花6克、蔗糖適量，前五味煎湯去渣，加蔗糠調味代茶飲，每天1劑。本方可作為肝癌患者的常服方。

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　　本期嘉賓介紹

　　徐震綱

　　主任醫師、碩士生導師，中國醫學科學院腫瘤醫院頭頸外科科室主任。1982年畢業于北京醫科大學。

　　從事頭頸腫瘤外科臨床工作多年，擅長頭頸腫瘤外科手術及綜合治療，對各類腫瘤根治性手術、挽救性手術、功能保留性手術、姑息性手術、各種一期修復手術有深入研究。擅長鼻咽癌放療失敗后的外科救治。發表論文40余篇，參與撰寫專著4部，在中華系列多部期刊擔任編委。