高血糖患者往往都是因為胰島出現了問題,所以生活中經常吃一些對胰島好的食物是非常必要的,有利血糖的穩定。那么生活中高血糖吃什么好呢?那就讓我們一起隨著健康北京欄目楊金奎專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
保護胰島控血糖
芹菜
芹菜是我們日常生活中經常吃的食物,有著非常好的降血糖的作用,而且有利我們的腸胃蠕動,對消化非常好。
甘寒。能除心下煩熱,散節氣,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血壓作用。糖尿病合并高血壓的病人可以長期食用。
藕
味甘,性寒。歸心、脾、胃經。生用具有清熱解渴、涼血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾養胃、滋陰補血、生肌止瀉之功效。適用于多飲仍煩渴不止、饑餓、形體消瘦型糖尿病,兼有吐血、衄血及熱淋者尤為適宜。
菠菜
菠菜味甘,性涼。適當食用有著非常好的潤燥清熱、下氣調中的功效,還能夠起到非常好的降血糖作用。
菠菜含草酸較多,與含鈣豐富的食物共烹,容易形成草酸鈣,不利于人體吸收,對腸胃也有不利影響,烹調時先用開水焯一下再加工制做。
韭菜
味辛,性溫。入肝、胃、腎經。具有理中行氣、散血解毒之功效,適用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。
蘿卜
味辛、甘,性溫。歸肺、胃經。具有消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒之功效,適用于食積脹滿型糖尿病。
萵苣
萵苣也是非常好的食材,它含有豐富的煙酸,煙酸是胰島素激活劑,經常吃對胰島非常好,自然也就能起到很好的控糖作用了。
萵苣可刺激胃腸蠕動,對糖尿病引起的胃輕癱以及便秘有輔助治療作用。
萵苣中所含的鉀離子是鈉離子的27倍,可促進排尿,降低血壓。
本期嘉賓介紹
楊金奎
男,漢族,1962年10月出生,安徽亳州人,楊金奎1982年7月參加工作,1986年1月入黨,研究生學歷, 現任安慶市衛生局局長。主持安慶市衛生局黨政全面工作。主管干部人事、計劃財務等方面的工作。分管人事科、計劃財務科。
2013年4月1日任安慶醫藥高等專科學校黨委副書記、副校長,主持學校行政工作。
1963年生,江蘇揚州人。博士,主任醫師,博士生導師。專業:內分泌與代謝病北京同仁醫院內分泌科主任,北京同仁醫院首席專家;北京市糖尿病防治辦公室主任;中華醫學會北京分會糖尿病專業委員會委員兼秘書。
1984年南京醫科大學本科畢業。1993年碩士研究生畢業,從師原中華醫學會內分泌學會甲狀腺組組長張忠邦教授,1996年博士研究生畢業,從師中華醫學會糖尿病學會副主任委員陳家偉教授,1997年江蘇省大破格為副主任醫師,1998年被批準為南京醫科大學內分泌專業碩士生導師。2001年12月被選拔為江蘇省江蘇省醫學重點人才(百人計劃)和江蘇省醫學重點學科的學科帶頭人,2002年3月被選拔為江蘇省委選拔為新世紀學科帶頭人。
曾作為第一獲獎人獲得省級科技進步獎3項,參與國家九五攻關課題1項,完成國家新藥項目6項,主持省級課題2項,參與國家自然科學基金項目2項。
其中課題成果有省級課題—1型糖尿病免疫學預報及實驗性動物預防,國家九五公關課題—口服胰島素的研制等。原工作單位為南京醫科大學第一附屬醫院(江蘇省人民醫院)。
2002年4月作為人才引進到北京同仁醫院,被聘為主任醫師,內分泌科主任,首席專家。2003年批準為博士生導師。
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