4、適宜人群：適宜在太陽下作業的人群以及水腫人群使用，它同時也是一種風味獨特的水果，老少皆宜 。

　　高血壓能吃蓮霧嗎

　　養生專家認為蓮霧本身是寒涼性食物(小貼士:食物簡單分為寒性、涼性、溫性、熱性、平性五個屬性)寒涼性食物：在藥理上講屬于陰性,有清熱,瀉火,涼血，解毒等功效,多適用于熱性病癥。而部分高血壓患者屬于陽虛,氣血虛或者痰濕體質(小貼士:人體簡單分為陰虛體質、陽虛體質、氣血虛體質、痰濕體質、血瘀體質、氣郁體質等六個易患疾病的體質)。陽虛、氣血虛或者痰濕體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”癥并且都禁忌寒涼性食物。

　　因此蓮霧的寒涼性恰恰助長了高血壓患者體內中的“寒”癥。

　　寒涼性的食物又有哪些呢?如葵菜、海粉、山竹、竹筍、石花菜、蘑菇、石斛、黃鵪菜、萵苣(萵筍)、橘子、綠豆芽、萵筍、薇菜、豬牙菜、節瓜等等。這些寒涼性的食物都是高血壓患者不可以吃的。

　　高血壓能吃蓮霧嗎?綜上所述，醫生建議高血壓人群好是不要吃蓮霧等寒涼性食物，否則可能會危害身體健康。那么，通過對蓮霧食療作用的具體了解，建議高血壓等不適宜食用人群要引起注意。當然，對于一般人群而言，平時食用蓮霧對身體是有著很大的幫助的。

　　蓮霧的品種

　　黑珍珠蓮霧

　　屏東縣改良品種，1961年林邊鄉農民開始于崎峰村沿海一帶種植蓮霧，因當地地質鹽份含量高，外加海上吹來南風，“臺灣俗諺：南風透蓮霧著甜”，雖然所生出來的蓮霧果實小，但因色澤暗紅，反光看起來像發亮的珍珠，且風味極甜且不酸，故稱之“黑珍珠”。

　　黑鉆石蓮霧

　　由高雄市六龜區果農以“疏果”及“套袋技術”，培育出果實特大、果色深紅帶光澤、水分多、清甜爽口的蓮霧，稱之“黑鉆石”。

　　泰國紅寶石

　　色澤深紅色至暗紅色，果肉扎實、海綿體較少，脆而多汁，果長約10.1厘米，果寬約6.2厘米，糖度因部位而異，單果重約130~250公克。

　　子彈蓮霧

　　色澤暗紅，外型酷似子彈因而得名，又名導彈蓮霧，果肉有紅色暈開的感覺，味甜但稍澀。不是全白色，產量少，價格高。

　　結語：蓮霧是生活中常見的水果之一，很多的人都知道蓮霧的營養價值非常的豐富!相信上述介紹的這些蓮霧的食用方法，大家平時在吃蓮霧的時候可以試一試哦!其實蓮霧也是非常好的食材呢，學會這些美食的做法，在家也可以享受舌尖上的美味哦!