荔枝如何保存?

　　荔枝其實也不宜保存，將荔枝買回來后去梗，用塑料袋裝好密封，放置在水里保存可儲存其新鮮度，也可以將荔枝放置在冰箱內保存，這樣保存時間會更長。

　　荔枝的宜忌

　　1、不宜空腹食用。荔枝的含糖量高，空腹吃會刺激胃黏膜，會出現胃痛胃脹。而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。

　　2、不宜大量吃。大量吃荔枝，不僅容易造成上火現象，出現長痘、潰瘍的癥狀;大量進食荔枝還容易產生突發性低血糖，出現“荔枝病”，引發突發性低血糖癥，出現頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現象，嚴重者會發生昏迷、抽搐、心律不齊等。對于兒童來說，吃3~4顆即可。

　　適宜人群

　　一般人群均可食用。尤其適合產婦、體質虛弱者、病后調養者食用;貧血、胃寒和口臭者也很適合。適合脾虛腹瀉、胃寒疼痛者食用，也適合口臭者食用。

　　不適宜人群

　　陰虛火旺者慎服。正在長青春痘、生瘡、傷風感冒，或有急性炎癥的，就不宜吃荔枝，吃了會加重病癥。荔枝性熱，孕婦、出血病患者以及兒童都應該忌食或少吃。糖尿病人慎用荔枝。荔枝不可以多吃，多食發熱，容易加重便秘。

　　吃荔枝后，如果出現饑餓、無力、頭暈等癥狀，要趕緊口服糖水或糖塊，一般多能很快恢復。出現中毒表現者要及時到醫院救治。若出現上火癥狀，可吃些性寒的西瓜來解熱。

　　荔枝怎么吃不上火

　　吃荔枝容易上火，出現眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等癥狀。要想避免上火現象，吃荔枝時可嘗試以下做法。

　　1、吃荔枝前喝點鹽水、夏枯草涼茶，或冬瓜湯、綠豆湯等對上火有預防作用。或吃荔枝的同時，多喝鹽水，也可用20-30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝，或與蜜棗一起煲水喝，都可以預防荔枝病。

　　2、吃荔枝時，把剝開果殼后的一層薄薄的白膜，和肉一起吃下去不上火，果膜有點澀，嚼到果肉時，會一下鮮甜起來。吃完荔枝后，把荔枝蒂部凹進果肉白色蒂狀部他吃掉，這樣連吃2-3顆，也可以有效防止上火。

　　3、新鮮的荔枝葉，荔枝殼煮水喝，可防治吃荔枝上火。

　　4、人們常在吃荔枝前，把荔枝泡在鹽水中，過一個半小時左右再吃，這樣對于降火有一定的幫助。也可以在吃完荔枝后，喝一些清熱降火的菊花茶之類的飲料。

　　5、將荔枝放在冰水中或者是沉于水井或放于冷泉(水)中，隔夜再吃，可減少上火，而且能化燥氣而能補陰。

　　6、少吃荔枝。荔枝性熱，尤其是在炎熱的夏季吃荔枝更容易引起上火現象。所以，吃荔枝時要控制量，普通人每次食用荔枝也不宜超過10顆。

　　結語：以上就是三九養生堂為您總結的關于荔枝的內容。夏季荔枝是上市的季節，荔枝營養豐富，大家都愛吃，對于如何食用荔枝上述有相關的介紹，對于荔枝如何保存大家知道了嗎。但是小編建議大家好少買盡早吃完。