提到西瓜子，相信很多人都不陌生。在生活中，有很多人吧西瓜子當(dāng)做是一種零食來(lái)看待，很喜歡在空閑的時(shí)候嗑西瓜子來(lái)打發(fā)無(wú)聊的時(shí)間。今天呢，三九小編來(lái)跟大家詳細(xì)介紹一些西瓜子，讓大家對(duì)西瓜子有一個(gè)更加全面的認(rèn)識(shí)。那么西瓜子都有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?便秘可以吃西瓜子嗎?帶著這些疑問(wèn)，下面咱們一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧!
目錄
1、西瓜子的功效作用 2、西瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
3、生西瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 4、紅西瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
5、黑西瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 6、西瓜子仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
7、孕婦可以吃西瓜子嗎 8、糖尿病人能吃西瓜子嗎
其實(shí)我們平時(shí)吃的西瓜子并不是西瓜的籽。雖然說(shuō)，我們?nèi)粘３缘奈鞴侠锏淖岩部梢宰龀晌鞴献?，但是個(gè)頭太小，因此市面上產(chǎn)的西瓜子通常來(lái)自特殊的西瓜品種，比如蘭州的打瓜。打瓜，也稱籽瓜，所產(chǎn)瓜子，黑邊白心，顆粒飽滿，片形也比較大，所以在國(guó)際市場(chǎng)上才會(huì)出現(xiàn)“蘭州黑瓜子”或“蘭州大板瓜子”的說(shuō)法。每年的秋天，等到籽瓜成熟了，就將瓜用拳頭打破，食肉取子，用水洗凈，曬干，即可應(yīng)市。
黑瓜子含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B、D等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，多作日常食用，是人們普遍喜愛(ài)的美味食品的一種。
西瓜子的功效作用
性味：甘，平。
①《綱目》："甘，寒，無(wú)毒。"
②《本經(jīng)逢原》："甘，溫。"
?、邸夺t(yī)林纂要》："甘，平。"
功用主治
1、《綱目》："清肺潤(rùn)腸，和中止渴。"
2、《隨息居飲食譜》：“生食化痰滌垢，下氣清營(yíng);一味濃煎，治吐血，久嗽。"
3、有接骨功能。
西瓜子有清肺化痰的作用，對(duì)咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。
4、西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒(méi)有食欲或便秘時(shí)不妨食用一些西瓜子之類的種仁。
5、它含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，并有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化，是適合高血壓病人的小吃。
總而言之，西瓜子可以起到很好的降低血壓的作用，同時(shí)還可以幫助有效預(yù)防動(dòng)脈硬化，因此高血壓病人可以常食。除此之外，西瓜子有清肺化痰的作用，對(duì)咳嗽痰多和咯血等癥有輔助功效;西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用。
