紅薯為常見的多年生雙子葉植物，草本，其蔓細長，莖匍匐地面。塊根，無氧呼吸產生乳酸，皮色發白或發紅，肉大多為黃白色，但也有紫色，除供食用外，還可以制糖和釀酒、制酒精。紅薯的作用為：紅薯有益于心臟、紅薯有抗糖尿病作用、紅薯預防肺氣腫、紅薯有抗癌作用、紅薯有減肥作用等。那么你還知道紅薯的養生功效嗎？下面就讓專家來為您解答吧。

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