編者按：生活中我們都喜歡吃水果，但是你們知道吃水果有什么好處么，哪些水果對健康有好處呢?下面我們就來聽聽專家的講解。

　　本期節目請到的嘉賓是中國人民解放軍總醫院營養科副主任趙霖，講多吃水果的好處。

　　該視頻主要文字介紹：

　　水果是人民膳食生活中維生素A和C的主要來源。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用，同時水果也是維持酸堿平衡、電解質平衡不可缺少的。專家分析，“金銀銅”之說換言之就是早上吃水果營養價值高、晚上吃水果營養價值低。其中的道理是，人在早起時供應大腦的肝糖耗盡，這時吃水果可以盡快補充糖份。而且，早上吃水果，各種維生素和養分易被吸收。

　　8種對健康有好處的水果：

　　1.降血壓的水果：山楂、西瓜、梨、菠蘿.

　　2.在各種維生素中，葉酸與DNA的生成有關，懷孕初期，葉酸對細胞繁殖與修復很重要，它幫助胚胎神經系統的良好發育，預防孕婦貧血。

　　含有葉酸的水果：蘋果、香蕉、芒果、木瓜、獼猴桃。

　　3.減緩衰老：在常見的水果中，獼猴桃被認為是接近完善的水果，它含有在豐富的維生素C、A、E，葉酸和微量元素鉀、鎂及食物纖維等營養成分，而熱量卻很低。這都使獼猴桃能為工作奏快、精神緊張的現代都市人注入生命的活力。另外，獼猴桃中所含的氨基酸，能幫助人體制造激素，減緩衰老。

　　因為獼猴桃性寒，所以懷孕的媽媽好少吃。

　　4.減肥瘦身：有些水果中含有豐富的食物纖維，纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物，在結腸內，纖維可提供給腸腔營養物質，這有助于促進身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲。

　　減肥的水果：蘋果、西柚、火龍果。

　　5.保養皮膚：人體的面部天天暴露在外，受空氣中有害物質的損傷和紫外線的照射，以至毛細血管收縮，皮脂腺分泌減少，皮膚變得干燥、脫水。水果中含豐富的抗氧化物質維生素E和微量元素，可以滋養皮膚，其美容效果可不是一般的化妝品可比的。而且如果你吸煙或發胖，那也暗示你體內脂肪組織缺乏這些重要成分。

　　保養皮膚的水果：香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、蘋果。

　　6.明目：人的眼底分布著許多毛細血管，維生素C的作用就是在于它可以使眼底供血得到保證。

　　保護眼睛的水果：獼猴桃、檸檬.

　　7.癌癥的天敵：平時飲食中多攝入水果，可降低患乳腺癌，前列腺癌和肺癌的幾率。這是因為水果中含有人體所必需的微量元素。

　　抗癌的水果：獼猴桃、葡萄、橙子、蘋果.

　　8.降低膽固醇的水果：蘋果、西柚、山楂.

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　　本期嘉賓介紹

　　趙霖

　　研究員，博士生導師，中國人民解放軍總醫院營養科副主任、國家衛生部聘 “健康教育首席專家”、 中央保健委員會預防保健會診專家。現任中華中醫藥學會微量元素分會副理事長;中國老年保健學會理事、專家委員會委員;中國食品科技學會理事;中華醫學會微量元素分會理事;中國生物物理學會“鎂”研究會副主任委員;中國農學會微量元素與食物鏈研究會常務理事等職。