癌癥的發病率現在是越來越高了,一旦患上癌癥就有可能被奪走生命,那么你知道癌癥病人吃什么好么?敬請收看本期的健康北京聽聽賈寶慶的講解。
本期節目請到的嘉賓是解放軍總醫院腫瘤中心結直腸腫瘤聯合診治組組長賈寶慶,講癌癥病人吃什么好。
下面是本期視頻的內容簡介:
癌癥病人吃什么好
要注意飲食原則
定時定量、少食多餐。癌癥病人普遍食欲不佳.所以飲食應注意增加食品花樣,保證色香味俱全,清淡可口,這樣有利于提高食欲。部分病人味覺異常,食欲很差,可進少量的腐乳。辣醬之類以增加食欲,也可適當服些健脾和胃之類的中藥和助消化藥。
盡量減少糖食品的攝入。研究表明,癌細胞的能量主要來源于糖.癌細胞對糖的攝取能力是正常細胞的10-20倍。所以應減少糖類攝入。但不是禁用,因為糖也是人體必需的營養物質。
采用科學的烹飪方法。病人飲食的烹飪方法以蒸、煮、燴、炒、湯為主,調味應低鹽清淡,不食霉變食物,熱癥忌姜、蔥、辣椒等熱性刺激性食物,寒癥忌寒涼冰凍食物。
保持良好的進食環境和氣氛,進食時心情要愉快,不憂慮、不生氣。心情舒暢可增加食欲.有助于食物的消化吸收,有利于營養的攝取和健康的恢復,這也就是"心寬體胖"的道理所在。
要多吃抗癌癥蔬菜
經過大量的研究和實驗,篩選出20種對癌癥有顯著抑制作用的蔬菜,排在第一位的是熟紅薯。其次,還有蘆筍、卷心菜、甜椒、胡蘿卜等。實驗證明,在癌癥發展的這兩個階段中,通過一些化學物質的介入,可以阻斷癌細胞生長,從而達到預防目的。研究指出,蔬菜中的營養成分和某些植物化學物質,能對致癌物質和促癌因子起到明顯抑制作用。
紅薯——結腸癌乳腺癌,紅薯中含有一種叫氫表雄酮的化學物質,可以用于預防結腸癌和乳腺癌。
番茄——前列腺癌、乳腺癌,番茄中含有的番茄紅素能促進一些具有防癌、抗癌作用的細胞素的分泌,激活淋巴細胞對癌細胞的溶解作用。
它又是很強的抗氧化劑,可殺死人體內能導致老化的自由基。研究表明,攝入適量的番茄紅素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌癥的發病率,并對胃癌、肺癌有預防作用。
甘藍類蔬菜(常見的是結球甘藍(卷心菜或包心菜)、其次是花椰菜(花菜或菜花),還有綠花菜(青花菜)、球莖甘藍(別名苤藍)、芥藍、羽衣甘藍等。)——胃癌 ,甘藍類蔬菜中含有的硫甙葡萄甙類化合物,對于人體內一種能起到解毒作用的酶,具有誘導作用。經常食用,可預防胃癌、肺癌、食道癌及結腸癌的發生。
中醫意見
中醫認為癌癥表現為腫塊,應采用軟堅化瘀的食品,如香菇,黑木耳,白木耳,海帶等都可以起到食療作用。放療后病人的口唇干燥,疼痛,可多吃蘆根,荸薺,海帶,綠豆,墨魚等菜肴。
癌癥病人的忌口問題
這個也是癌癥病人及家屬關心的問題,對這個問題,難以直接回答。要知道忌口與病人的病情,本質等是有一定關系的:病人發現口干,惡心,舌尖紅,光苔等陰虛不足的情況,應當禁忌辛熱,香燥傷陰的食品;如辣椒,胡椒,生蒜及煎炒的干果等;平時脾胃陽虛,容易腹瀉,怕冷喜暖的人,須忌食甘甜油膩重的食品,性涼滑的柿子,蘆筍也不適合。
要注意飲水
再一方面,癌癥病人的飲食還在于飲,不能重食輕飲,疏忽飲水方面的調理,癌癥破壞人體水和電解質的平衡是一樣嚴重,而水的平衡是人體賴以生存的必不可少的。因此在防治和康復過程中,就很需要注意病人飲水的正確調理。 癌癥患者常常會出現嚴重和水電解質紊亂,應盡可能每日飲水不少于1500ml(參考,可問詢主治醫師)。
相信放生可以治療絕癥
不知道大家是否相信佛教,而我卻很相信其中的因果與福報,也有非常多的事例說明,因果之道理,而放生是佛教中大的福報善事之一,所以我建議大家要為家人,為自己的健康去放生,讓生命得到尊重,你幫助眾生,眾生幫助你,這種力量是不可思議的,帶著一種清靜的心,帶著對病人的祝福,我們可以到菜市場買魚類或者鳥類進行放生,把祝福回向給病人的累生累世的冤親債主,相信會對他們有所幫助,佛會加持大家,得到祝福,福報在今生或因緣際會時出現。
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本期嘉賓介紹:
賈寶慶
賈寶慶,男,解放軍總醫院腫瘤中心結直腸腫瘤聯合診治組組長、腫瘤外科主任,中華醫學會腸外腸內營養分會腫瘤營養學組委員,全軍普外專業委員會實驗外科學組副組長,副主任醫師、副教授,醫學博士,留美博士后。擅長消化道腫瘤的診斷和治療,專業方向:胃腸道腫瘤的外科和綜合治療,每年開展手術約500例,包括胃癌根治術,結直腸癌的開放和腹腔鏡根治手術以及結直腸癌肝轉移的同期手術切除;盆腔腫瘤及盆底疾病的外科治療。開展了全軍第一例經肛門內鏡下顯微手術,一種結合了腹腔鏡和內窺鏡技術的治療直腸中下段良惡性腫瘤的新型微創手術。