脾胃功能不好可能會導致我們的食欲下降,這樣就會對我們的身體造成很大的傷害,那么你知道脾胃不好吃什么嗎?今天我們請來了張勤做客養生堂給我們講解。
本期節目請到的嘉賓是北京惠民中醫兒童醫院專家張勤,講脾胃不好吃什么。
下面是本期視頻的內容簡介:
脾胃不好吃什么
茵陳蜆肉湯
材料:茵陳30克、蜆肉150克、豬瘦肉100克、生姜2~3片。
烹制:茵陳用清水浸泡2遍,去除泥塵,蜆肉、豬瘦肉洗凈,然后與生姜一起放進瓦煲里,加入清水1600毫升(約8碗水量),先用武火煮沸后,改用文火煲至一個半小時至兩個小時,調入少量的食鹽和少量的生油便可。豬瘦肉可撈起切片狀,拌醬油佐餐用,而蜆肉和茵陳可棄之。此量可供2~3人用,如作為治療用則宜每周飲用2~3次。
功效:茵陳蜆肉有一股淡淡的中藥氣味,但具清熱、利濕、解毒的功效,我省民間還常用它來治療黃疸性肝炎,可見利濕的功效之大。
雞骨草燉豬橫脷
材料:雞骨草10克、蜜棗2個、豬橫脷100克、生姜1片
烹制:將豬橫脷洗凈切塊,雞骨草揀去雜質洗凈,與生姜、蜜棗一起放入燉盅內,加清水250毫升,隔水燉2小時即可。
功效:清肝熱,健脾胃。
指毛桃瘦肉湯
材料:五指毛桃10克、瘦肉60克、生姜一片
烹制:五指毛桃挑去雜質后洗干凈,加上瘦肉、姜片,加水300毫升,隔水武火燉2小時。
功效:益氣固表、健脾利濕、舒筋活絡、除痰止咳。
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本期嘉賓介紹:
張勤
北京惠民中醫兒童醫院專家,北京中西醫結合學會神經內科學會委員,北京中醫經絡病學會委員.。
擅長治療:小兒感冒、咳嗽、哮喘、發熱、肺病、亞健康狀態等病;胃病、腹脹、消化不良;痛經、月經不調等女童科疾病