您的血脂高嗎?您周?chē)懈哐娜藛?您知道血脂高吃什么好嗎?那你知道血脂高怎樣預(yù)防與治愈嗎?今天呢，就讓小編來(lái)為您介紹一下有關(guān)血脂的知識(shí)，感興趣的朋友們趕快來(lái)和小編一起看看吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　血脂高吃什么好

　　治療高血脂的食品

　　一、靈芝

　　所謂的靈芝單是可以與降血脂藥一起用的，兩個(gè)合用可達(dá)到降低血清膽固醇，降低三酰甘油和低密度脂蛋白， 還升高高密度脂蛋白等效果哦，血脂高的人可以試一試哦。

　　同時(shí)，還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學(xué)障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學(xué)合成調(diào)節(jié)血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調(diào)節(jié)血脂作用是其對(duì)心腦血管保護(hù)作用的基礎(chǔ)。

　　二、魚(yú)類(lèi)

　　魚(yú)類(lèi)所含的飽和脂肪極低，尤其是來(lái)自深海的冷水魚(yú)類(lèi)，含有大量的W-3脂肪酸，據(jù)美國(guó)科學(xué)家的研究證明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA補(bǔ)充劑)的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。

　　三、水果蔬菜

　　水果蔬菜是每個(gè)人每天都必不可少的食物。對(duì)于血脂高的人，可以通過(guò)食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維來(lái)降低膽固醇，從而達(dá)到降低血脂的濃度，這樣可以改善血脂高的想像。

　　淡水溶性纖維(如全麥麩)能預(yù)防便秘 ，但對(duì)降低膽固醇沒(méi)有助益。

　　含水溶性纖維的食物有豆子、棗、蘋(píng)果、無(wú)花果、干梅子、花椰菜、燕麥麩等。干梅子內(nèi)含60%屬于可溶性的果膠、黃豆及其制品也具有同樣的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。

　　四、大蒜

　　美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天吃半顆蒜頭(整顆更好)，可幫助某些人降低10%的膽固醇，而且還能降低血壓。

　　所謂的大蒜即使我們平常炒菜用的調(diào)味品，蒜頭里含有有益健康的活性成分，那就是蒜氨酸助血脂高的人降低10%的膽固醇，從而達(dá)到降低血壓。蒜氨酸每日服用900毫克的無(wú)味蒜頭膠囊，就是吃大蒜的效果是一樣的哦，所以血脂高的人在家可以多吃大蒜哦。

　　五、洋蔥

　　洋蔥也可以降低膽固醇和血壓，并有降低血液粘度的功效，作用和藥物阿司匹林頗類(lèi)似。

　　六、魚(yú)油

　　魚(yú)油中的Omega—3中含有的EPA被譽(yù)為“血管清道夫”，作用為,

　　1、制造前列腺素的主要成分。

　　2.調(diào)節(jié)血脂，降低血液中低密度脂蛋白濃度，升高高密度脂蛋白的濃度。

　　3.抗血小板凝集，降低血液粘稠度，增強(qiáng)循環(huán)系統(tǒng)的健康，預(yù)防血栓形成，改善腦供血不足、頭暈頭疼等癥狀，預(yù)防腦血栓和腦梗塞。

　　4.增強(qiáng)心腦血管的健康及腎臟功能。

　　高血脂食療物品大全

　　高血脂吃的東西應(yīng)該要保持：低熱量、低膽固醇、低脂肪、低糖、高纖維飲食。

　　1.低熱量

　　2.低脂，低膽固醇飲食

　　注意：本頻道文章版權(quán)歸北京電視臺(tái)，并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!

　　1)豆制品

　　2)香菇、黑木耳

　　本期嘉賓介紹

　　徐浩

　　男，醫(yī)學(xué)博士，主任醫(yī)師，教授，博士生導(dǎo)師。

　　現(xiàn)為中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院心血管病中心常務(wù)副主任、心血管一科主任，兼任中華醫(yī)學(xué)會(huì)老年醫(yī)學(xué)分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)，世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)心血管病專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)，《Chinese Journal of Integrative Medicine》副主編、編輯部主任，中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)循證醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員，中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)活血化瘀專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員，中國(guó)醫(yī)促會(huì)中老年保健專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員，《中華老年醫(yī)學(xué)雜志》、《中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合雜志》、《中西醫(yī)結(jié)合心腦血管病雜志》、Chinese Medicine (澳門(mén))編委。

　　學(xué)習(xí)工作經(jīng)歷：1997年畢業(yè)于山東中醫(yī)藥大學(xué)，獲中醫(yī)內(nèi)科學(xué)碩士學(xué)位，2000年畢業(yè)于中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院，獲中西醫(yī)結(jié)合臨床專(zhuān)業(yè)博士學(xué)位。2000.7～2005.7年在中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院心血管科任主治醫(yī)師;2005.8～2011.11，在中日友好醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合心內(nèi)科工作，任副主任醫(yī)師、主任醫(yī)師、科室副主任;2010.9～2011.3赴新疆喀什農(nóng)三師醫(yī)院參加援疆工作，掛職副院長(zhǎng);2011.12起調(diào)至中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院任心血管中心常務(wù)副主任;2012.2起任中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院心血管一科主任。

　　3)洋蔥、大蒜

　　4)海魚(yú)類(lèi)

　　5)脫脂牛奶、酸奶

　　6)茶葉

　　7)高纖維飲食

　　高血脂癥的飲食細(xì)節(jié)

　　飲食調(diào)理總的原則為：控制總熱量，限制脂肪，減輕體重，促使自己動(dòng)用體內(nèi)積存的脂肪。

　　1.保持每日食物的多樣性

　　應(yīng)該增加而不是減少每日食物種類(lèi)。各種食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分不完全相同，除母乳外，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素。每日人體需要的營(yíng)養(yǎng)素超過(guò)40種，靠一種或簡(jiǎn)單的幾種食物根本不能滿(mǎn)足脂肪肝患者的營(yíng)養(yǎng)需要。因此按照合理比例，廣泛攝入各類(lèi)食物，包括谷類(lèi)、動(dòng)物性食品、蔬菜和水果、豆類(lèi)制品、奶類(lèi)制品和油脂，以達(dá)到平衡膳食，才能滿(mǎn)足人體各種營(yíng)養(yǎng)需要。

　　2、谷類(lèi)是每日飲食的基礎(chǔ)

　　隨著生活水平的提高，我國(guó)很多大城市已經(jīng)出現(xiàn)動(dòng)物性食物的消費(fèi)量超過(guò)谷類(lèi)消費(fèi)量的傾向，對(duì)脂肪肝及其他一些慢性病的預(yù)防極為不利。因此，要大力提倡發(fā)揚(yáng)以“谷類(lèi)為主”的中國(guó)膳食的良好傳統(tǒng)，避免“肉類(lèi)為主”西方膳食的弊端。而在谷類(lèi)食物中，應(yīng)提倡選用部分粗雜糧。

　　3.適量進(jìn)食動(dòng)物性食物，每周進(jìn)食2～3次海魚(yú)

　　動(dòng)物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的良好來(lái)源。合理適量進(jìn)食動(dòng)物性食品，不僅不會(huì)導(dǎo)致脂肪肝及其他慢性疾病的發(fā)生或加重，相反，由于動(dòng)物性蛋白質(zhì)的氨基酸模式更適合人體需要，其賴(lài)氨酸含量較高，有利于補(bǔ)充谷類(lèi)蛋白質(zhì)中賴(lài)氨酸的不足;同時(shí)魚(yú)類(lèi)(特別是海產(chǎn)魚(yú))所含的不飽和脂肪酸較多，在預(yù)防慢性疾病方面有獨(dú)到的作用。因此，每日進(jìn)食1～2兩瘦肉(禁用肥肉和葷油)，每周進(jìn)食2～3次魚(yú)(特別是海魚(yú))對(duì)防治脂肪肝是適合的。

　　4.每日進(jìn)食2兩豆類(lèi)及其制品

　　大豆卵磷脂有促進(jìn)肝中脂肪代謝，防止脂肪肝形成的作用。它所含有的植物固醇不被人體吸收，且能夠抑制動(dòng)物膽固醇的吸收。大豆異黃酮還具有一定的抗氧化作用，這對(duì)于脂肪肝患者來(lái)說(shuō)都是必需的。但由于氨基酸不能在體內(nèi)貯存，過(guò)多攝入豆類(lèi)制品并無(wú)實(shí)際益處。每日進(jìn)食2兩左右的豆類(lèi)制品是適宜的。