日常生活中如果不注意保暖是非常容易受到寒氣的入侵的,當寒氣入侵體內之后我們就可以通過飲食來調理。那么日常生活中吃什么驅寒呢?那就讓我們一起隨著健康北京視頻欄目王宜專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
女人如何驅寒補氣
1.羊肉
羊肉是非常好的食材,日常生活中經常吃羊肉能夠起到非常好的暖胃,驅寒的作用,有利我們的健康。
各地羊肉倍受青睞,大賣熱賣。羊肉含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養物質。
羊肉除了營養豐富外,因其性味甘溫,有溫中健脾、補腎、益氣養血等功效。
經常吃羊肉不僅可以有效增強人體的熱量抵抗寒冷,而且可以增加消化酶,有效保護我們的胃粘膜,有效抗衰老。
2.牛肉
牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,可以有效補血養血,食用牛肉還可以暖胃補益。
牛肉含有足夠的維生素B6,可增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而及時補充身體能力,提高抵抗力。
而且,牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以幫助女性養顏抗衰。
3.紅薯
紅薯是我們大家都非常愛吃的食物,可“補脾胃,益氣力,御風寒”,所以經常吃對我們的身體健康非常有利。
紅薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種元素。
紅薯的含熱量非常低,比一般米飯低得多,所以吃了之后不必擔心會發胖,反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質,對保護人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。
4.西紅柿
西紅柿含有豐富的維生素、抗氧化劑、礦物質等多種營養物質,因此具有很高的美容價值和食用價值。
它富含維生素A、維生素B、維生素C,特別是含有較高的礦物質,如鐵、鎂、鈣等,這在其他植物性食物中還是少見的。常吃西紅柿,可補血益神,使皮膚柔嫩生輝,臉色紅潤。
5.山楂
山楂有重要的藥用價值,自古以來,就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。
山楂含有大量豐富的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等營養物質,這些營養都能夠阻斷并減少自由基的生成,從而有效的增強人體的免疫力并且預防各種常見病。
6.紅棗
吃紅棗能補中益氣,養血安神。
大棗含有大量的糖類物質,并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
本期嘉賓介紹
王宜
女,食療營養專家,現任中國中醫科學院廣安門醫院食療營養部主任,從事臨床食療營養學30余年。獲得的主要榮譽有全國“三八”紅旗手、北京市“三八”紅旗獎章、亞洲現代營養學特殊貢獻獎、世界博古斯金獎烹飪大賽(暨世界奧林匹克烹飪大賽)佳創意集體獎、2009健康中國“中國具影響力健康教育專家”、“中華老年醫學首席知名中青年專家”。
2009年建國60周年首都國慶閱兵式唯一一位軍外專家。將食療與營養學結合,編寫了《科學飲食指導》,這是建國以來第一本軍隊閱兵中營養的科學化指導方案,也第一次吸收采納了中醫食養食療學知識。2008年汶川地震,是救災前線唯一一位營養專家,應空軍后勤部軍需部的邀請,專程到四川綿竹、彭州、漢旺、什邡、洛水等地震災區,為救援空降兵等部隊官兵和受災群眾進行飲食營養調配、食療,用科學的飲食方法,就地解決官兵和群眾出現的體能不支、免疫力下降、爛嘴、爛襠等癥狀,既防治了受災群眾的疾病,又提高了救援官兵的戰斗力,發揮了中醫藥在應急狀態下的特殊價值。擔任2008年北京奧運會、2004年雅典奧運會中國乒乓球隊營養指導。隊員使用她精心研制的食養配方,既達到了抗疲勞目的,又不吃藥,還保持美食美味,可謂有功效無藥味。北京奧運會結束后,國乒隊將乒乓球與藥膳并稱為“國球”、“國醫”中國元素。她是唯一一位參與兩屆奧運會的營養專家。
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