醬香扁豆絲

扁豆含蛋白質、脂肪、糖類、磷、鈣、鐵、鋅，維生素B1.B2和煙酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝結素等成分。

類別健脾開胃調理 補氣調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

香辣牛肉

牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后、病后調養 的人在補充失...

類別胃調養調理 補氣調理 貧血調理 

菜系家常菜

薄荷豆腐

豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中，水分占6...

類別清熱去火調理 胃調養調理 補氣調理 

菜系家常菜

土豆燜鵝

鵝肉營養豐富，富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質、多種維生素、煙酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低，不飽和脂肪酸含量高，對...

類別補氣調理 胃調養調理 延緩衰老調理 

菜系家常菜

荷蘭豆炒臘腸

每100g嫩莢含水分71.1～78.3g，碳水化合物14.4～29.8g，蛋白質4.4～10.3g，脂肪0.1～0.6g...

類別健脾開胃調理 利尿調理 補氣調理 

菜系家常菜

番茄滾鯽魚湯

鯽魚含蛋白質、脂肪、維生素A、B1.B2.B12和煙酸、鈣、磷、鐵等成分。

類別健脾開胃調理 利尿調理 補氣調理 

菜系家常菜

臘腸炒豇豆

1.豇豆提供了易于消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。 2.豇豆所...

類別健脾開胃調理 補氣調理 補腎 

菜系家常菜

藥材排骨湯

改善貧血：排骨可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。 強健筋骨：排骨富含鐵、鋅等微量元素，可...

類別補氣調理 胃調養調理 貧血調理 

菜系家常菜

烤番茄醬雞翅

雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另...

類別補氣調理 胃調養調理 補虛養身調理 

菜系臺灣菜

板栗燒排骨

1.板栗屬于堅果類，但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物達到77%，與糧谷類的 ...

類別貧血調理 胃調養調理 補氣調理 

菜系臺灣菜