黑豆醋冰飲

黑豆：黑豆?fàn)I養(yǎng)全面，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，具有消腫下氣，潤(rùn)肺燥熱，活血利水，祛風(fēng)解毒，補(bǔ)血安神，明目健脾，益...

類別清熱解毒調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系私家菜

冰凍茄丁

茄子(紫皮、長(zhǎng))：茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見(jiàn)的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其...

類別高血壓調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 止血調(diào)理 

菜系私家菜

煎慈姑餅

慈菇：慈姑含有多種微量元素，具有一定的強(qiáng)心作用，同時(shí)慈姑所含的水分及其他有效成分，具有清肺散熱、潤(rùn)肺止咳的作用。姑含有秋...

類別清熱解毒調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系私家菜

清氽黃河鯉

鯉魚(yú)：鯉魚(yú)含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；鯉魚(yú)的脂肪多為...

類別清熱解毒調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 水腫調(diào)理 

菜系私家菜

莧菜豆腐羹

莧菜(紫)：莧菜營(yíng)養(yǎng)豐富，幾乎含有人體所需要的幾大常量營(yíng)養(yǎng)素，且都是易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。其中的優(yōu)質(zhì)鈣、鐵都是其他蔬菜...

類別清熱解毒調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 老人食譜 

菜系私家菜

百合炒蘆筍

蘆筍：蘆筍是一種高檔而名貴的蔬菜，含有多種維生素和微量元素的質(zhì)量?jī)?yōu)于普通蔬菜，其蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸，含...

類別清熱解毒調(diào)理 肺調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系私家菜

粉蒸莧菜

莧菜(紫)：莧菜營(yíng)養(yǎng)豐富，幾乎含有人體所需要的幾大常量營(yíng)養(yǎng)素，且都是易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。其中的優(yōu)質(zhì)鈣、鐵都是其他蔬菜...

類別清熱解毒調(diào)理 利尿調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系私家菜

蒜味馬齒菜

類別清熱解毒調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系私家菜

椒麻莼菜湯

莼菜：莼菜中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物，脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)。另外豐富的B族維生素，是細(xì)胞生長(zhǎng)分裂及維持神經(jīng)細(xì)胞髓...

類別清熱解毒調(diào)理 水腫調(diào)理 

菜系私家菜

糖醋素鱔

大白菜(白梗)：黃芽白富含維A、維C、及大量B族維生素，是很有益營(yíng)養(yǎng)的菜蔬。特別富含的維生素C，對(duì)腸胃非常有益，黃芽白能...

類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 便秘調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系私家菜