1適宜人群
一般人均可食用
1. 適宜營養不良,食欲不振,咳嗽痰啃之人食用;適宜腳氣病患者食用;適宜婦女產后乳汁缺少者食用;適宜高血壓病,高脂血癥,冠心病,動脈硬化,以及各種出血性疾病之人食用;適宜兒童、青少年及老年人食用,能提高兒童記憶力,有助于老人滋補保健;
2. 花生含油脂多,消化時需要多耗膽汁,故膽病患者不宜食用;花生能增進血凝,促進血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用;體寒濕滯及腸滑便泄者不宜服食。
1. 適宜營養不良,食欲不振,咳嗽痰啃之人食用;適宜腳氣病患者食用;適宜婦女產后乳汁缺少者食用;適宜高血壓病,高脂血癥,冠心病,動脈硬化,以及各種出血性疾病之人食用;適宜兒童、青少年及老年人食用,能提高兒童記憶力,有助于老人滋補保健;
2. 花生含油脂多,消化時需要多耗膽汁,故膽病患者不宜食用;花生能增進血凝,促進血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用;體寒濕滯及腸滑便泄者不宜服食。
2食療作用
《本經逢原》:長生果,能健脾胃,飲食難消者宜之。
《本草備要》:花生辛能潤肺,香能舒脾,果中佳品。
《本草綱目拾遺》:童鹿俺言,花生本有滌痰之功,予家凡咳嗽,止用生花生去殼膜,取凈肉沖湯服,痰嗽自安。世俗以火炒食,反能生痰。
《滇南本草圖說》:鹽水煮食養肺。
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