五柳脆皮石斑

石斑魚：肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富的品質特征，其蛋白質的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種...

類別養顏美容調理 產后恢復調理 脾調養調理 

菜系私家菜

五柳活魚

草魚：草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的...

類別營養不良調理 明目調理 

菜系北京菜

五柳桂魚

鱖魚：鱖魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素，肉質細嫩，極易消化，適于兒童、老人及體弱，脾胃消化功能...

類別補虛養身調理 健脾開胃調理 營養不良調理 

菜系湖南菜