編者按:貧血對身體的傷害極大,貧血患者往往有心跳不正常、頭暈、乏力、氣促、心悸等癥狀。想要遠離貧血嗎?知道貧血怎么補嗎?不知道的就看看專家教的方法吧!
本期節目請到的嘉賓是陳嘉林,主題是血常規透露的秘密(2) ,主要介紹缺鐵性貧血、巨幼細胞貧血等問題,比如血常規查出什么病、缺鐵性貧血、巨幼細胞貧血等內容。
該視頻主要文字介紹:
貧血要注重飲食調養,肝臟、蛋黃、谷類等富含鐵質的食物要均衡攝取。如果飲食中攝取的鐵質不足或是缺鐵嚴重,還要注意補充鐵劑。維生素C可幫助鐵質的吸收,也能幫助制造血紅素,所以維生素C的攝取量也要充足。以下食物可多吃一些。
胡蘿卜: 胡蘿卜含有很高的維生素B、 C,同時又含有一種特別的營養素——胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。也可以把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。
菠菜: 這是鼎鼎有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧。
金針菜: 金針菜,鐵質含量豐富,同時還含有豐富的維生素A、 B1、 C、蛋白質等營養素。
面筋: 面筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。
桂圓肉: 桂圓肉除了富含鐵質外,還含有維生素A、 B和葡萄糖、蔗糖等,是很好的補血食物。
黑豆: 黑豆有生血的功效。可用黑豆與烏骨雞熬湯喝。
發菜: 發菜的顏色很黑,不好看,但發菜內所含的鐵質較高,用發菜煮湯做菜,可以補血。
小貼士:
貧血者好不要喝茶,多喝茶只會使貧血癥狀加重。因為茶含有鞣酸,飲后易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質的吸收,所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。
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本期嘉賓介紹
陳嘉林
陳嘉林,男,47歲,醫學博士, 副主任醫師。專業:普通內科學、血液學。1985年7月畢業于白求恩醫科大學,獲醫學學士學位,1994年7月畢業于中國協和醫科大學,獲醫學博士學位。1994年7月至今,北京協和醫院歷任主治醫師、副主任醫師。2000年~2002年任北京協和醫院輸血科主任、北京協和醫院血液科副主任醫師,2002年~至今任北京協和醫院普通內科副主任醫師。 現任《中國輸血雜志》、《中國全科醫學雜志》編委。