編者按：現在喲偶一種說法是酸性體質是百病之源，如何你已經是酸性體質了應該如何調理呢?今天請來的專家就教你如何調理酸性體質!
本期節目請到的嘉賓是張蔭芳，主題是糾正酸性體質，主要如何調理酸性體質、酸性體質含義的內容。
本期嘉賓介紹
張蔭芳
張蔭芳介紹
河北醫學院、河北中醫學院原副院長(現合并為河北醫科大學)，國內醫用免疫學專家、心腦血管疾病專家， 碩士生導師。 從事醫學，教育，科研，臨床，管理工作50多年，現年76歲。他長期從事對中老年疾病尤其是心腦血管疾病的醫學研究，掌握了精深獨到的理論知識與實踐經驗。他從中醫整體觀和辨證施治的理論高度，結合西方現代醫學成果，建立其獨到的健康養生理論和實踐系統，尤其擅長診治疑難雜癥。張蔭芳教授知識淵博，德高望重，平易近人，常年獲邀在全國各地進行講學和診病，深受廣大群眾的敬重和愛戴。
張蔭芳熱愛傳統醫學專攻藥膳保健。“幾丁聚糖抗癌和抑癌的試驗研究”成果，意義重大深刻地提示幾丁聚糖搞癌的試驗結果。在世界中西醫結合大會上發表轟動國內外!
1995-2010年張蔭芳擔任中華醫學會《重點推廣工程》推廣中心主任，專家組組長及健康金鑰匙--全國巡講專家培訓組組長等重要職務。
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該視頻主要文字介紹：
酸性體質基本觀點：人體體液的pH值處于7.35～7.45 的弱堿狀態是健康的，但大多數人由于生活習慣及環境的影響，體液pH值都在7.35 以下，他們的身體處于健康和疾病之間的亞健康狀態，這些人就是酸性體質者
除了藥物或疾病干擾外，正常人會引起體內酸堿變化有兩種因素：呼吸和代謝。放慢呼吸或不呼吸，會使體內的二氧化碳增多，從而血液的pH值降低，造成酸中毒，支氣管炎和哮喘患者容易酸中毒;呼吸過于頻繁或深呼吸過多，體內二氧化碳減少，pH值加大，引起堿中毒，肝硬化或服用阿司匹林的人容易堿中毒。糖尿病、腎功能不全、腹瀉或服用利尿劑等有代謝疾病的人容易酸中毒，而嚴重嘔吐或腎臟控制酸堿不平衡的人容易堿中毒。
如何避免酸性體質
1、保證良好的睡眠
其實很多疾病都與睡眠質量不好有關。人如果習慣熬夜，尤其是凌晨1點還在加班加點的話，體內的新陳代謝功能就需要身體額外分泌激素來支持其正常運作，久而久之，這些由激素支持的代謝就會產生多余的毒素，致使人體體質變酸。
2、睡前3小時不進食
現代白領一族喜歡熬夜吃夜宵，其實晚上8點后吃東西也是使體質變酸的原因之一，因為這個時間進食的話不僅要使已經進入休息狀態的腸胃又要重新啟動，而且容易造成腸胃負擔過重，根本消化不了吃進去的食物，于是這些食物只好滯留于體內，經過一夜的發酵，逐漸變酸，隨之影響體質的酸性。
3、準時吃早餐
早餐不僅要吃得有營養，還要吃得準時。很多人習慣不吃早餐，或者在早上九點后才吃早餐，這不僅會對腸胃健康不利，還會使人體由于缺乏必要的能量和營養從而影響學業循環的速度，使體內毒素不能及時排除體外，體質就會變得更壞。
4、多吃粗糧
粗糧雖然口感比不上精糧，但是粗糧有很多精糧中沒有的寶貴成分，如植物纖維、“骯酶”抑制劑 及豐富的維生素等，可以起到促進腸道蠕動、改善膚色、抗氧化和預防癌癥等作用，起到預防和改善便秘、抑制有毒病菌等來防止人體體質變壞的作用。
5、適當斷食
人體內的毒素過多的話，進行適當的斷食嘗試對于體內毒素的清理是大有裨益的。
因為現在很多的食物都含有農業、化學添加劑等成分，吃多了會使人體吸入太多毒素，并且影響體內的排毒工作。而斷食，即不吃任何東西，只喝水，可以給身體排空毒素爭取時間和機會，并且有助于減脂哦。體質已經是酸性體質了，怎么辦?下面推薦能夠改善酸性體質的一日三餐食譜。
6、早餐
早餐又要吃得有營養，又要避免酸性物質攝入的過多，這就有一定的講究了。
一些鐘愛西式餐點的人早餐喜歡吃奶酪、西式面包，這些食物雖然有營養，但是奶酪是酸性的，而西式面包經過精制里面并不含膳食纖維，不能發揮抑制毒素的作用，因此，早餐好吃堿性的蘋果，再加一杯牛奶以保證營養。
7、午餐
午餐好就多吃點豆腐、綠色蔬菜、豆類、蘑菇、南瓜等堿性食物，飯后可以吃點西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟等堿性水果。當然，也不能全部只吃堿性的東西，做到酸堿平衡才是健康的吃法，其實肉不是不能吃，只要保持少吃肉多吃菜的原則就可以了。
8、晚餐
晚餐是一天中后的一餐，一般指要求吃七分飽，這樣就可以避免食用太多的食物消化不良而滯留于腸胃中導致發生酶變，從而產生酸性物質。所以對于晚餐的要求，類似于午餐，但是不要吃太飽是關鍵。
