生活中有很多的中老年人都患有糖尿病,糖尿病就是因為血糖高而引起的,那么你知道血糖高吃什么好呢?敬請收看本期的北京衛視養生堂聽聽張振宇的講解。
本期節目請到的嘉賓是中醫藥學會推拿專業委員會委員張振宇,講血糖高吃什么好。
該視頻主要文字介紹:
血糖高吃什么好
血糖高吃什么主食好主食一般以米、面為主、粗雜糧:如燕麥、麥片、玉米面等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利.
血糖高患者的蛋白質來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。
在控制熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃.由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物.
選擇高纖維食物,如粗糧、含纖維高的蔬菜.
保證蛋白質的攝入,可以基本和正常人一樣,1.2克/公斤體重,但不要過多.
飯后一杯金奈瑪特選茶,"金奈瑪特選茶"其主要原料為天然名貴草本金奈瑪植物和特選綠茶,糖尿病人5-7天血糖開始平穩下降,不含西藥,即使長期使用也無副作用!
富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,好不用。可用植物油代替,部分動物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入.
蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應盡量少用或不用.水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對穩定時,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小時血糖<10mmol/L時,可在兩餐或臨睡前食用,但也要減少相應主食.酒類,主要含酒精,產熱高,而其他營養素含量很少,故不飲為宜.
血糖高患者的飲食除控制總熱卡外,還應做到食品多樣化
對于胰島素依賴型的患者,同樣需要在醫生和營養師的指導下嚴格執行飲食控制,對肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者,除了較嚴格的飲食控制外,忌食動物內臟、蛋黃、魚子等,嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等,其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利.
對于合并腎臟功能不全的糖尿病患者,除控制總熱量外,應根據病情注意少鹽,無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量,蛋白質供應不宜過高,并且忌食豆制品,對于尿毒癥應低蛋白飲食,蛋白質每天在30克左右,主食以麥淀粉代替米、面、蛋白質供給首選優質蛋白質,如牛奶、雞蛋、瘦肉等.忌甜食,炸食品及瓜子、花生,動物內臟
禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等.另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應的主食量.
鼓勵多飲水. 在血糖控制好的情況下,可以在兩餐中間吃少量水果,并且減少相應主食攝入量.
注意:本頻道文章版權歸北京電視臺,并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題,請盡快與我們聯系,我們將在第一時間刪除內容!
本期嘉賓介紹
張振宇
男,主任醫師,推拿科主任,畢業于北京中醫藥大學,擅長頸椎病、肩周炎、腰椎間盤突出癥、踝關節扭傷、骨折后遺癥、骨性關節炎,以及其他各種急性或慢性脊柱、四肢、關節的軟組織損傷。頭痛、眩暈等部分內科病的推拿治療。小兒常見病的推拿治療。推拿減肥。中醫藥學會推拿專業委員會委員。
血糖高的癥狀
高血糖癥狀除了以上說的厭食口渴外,還包括尿多、皮膚干燥、脫水等現象。
尿多不僅指尿頻,還包括尿量增加,甚至出現尿的泡沫多、尿漬發白、發粘等。這主要是由于血糖升高,超過腎糖閾,排入尿中的糖多,于是尿次數與尿量都會增多,由此可見,多尿是高血糖癥狀的表現之一。
另外,極度口渴也是高血糖癥狀的一種表現。因為尿多會使體內水分減少,當體內水份總量減少時,就會引起大腦口渴中樞的興奮而思飲,會產生極度口渴的生理現象。
所以,為了防止脫水,在夏天,即使不渴也應該經常喝水,從根本上杜絕高血糖癥狀的出現。
總的來說,惡心、嘔吐、腹部不適、厭食、體重減輕、虛弱無力,心跳迅速、呼吸緩而深,這些都是由于血糖不能進入細胞,細胞缺乏能量所致的高血糖癥狀。