飲食健康才是真的健康,你知道幾種健康飲食食譜呢?今天我們請來了劉納做客健康大智慧給我們講解。
本期節目請到的嘉賓是北京三甲醫院8年臨床醫生劉納,講健康飲食食譜。
下面是本期視頻的內容簡介:
健康飲食食譜
菜譜一:生地燉鴨蛋
用生地20克、鴨蛋1個,加水適量隔水燉,等蛋熟后把殼去了,然后在放入汁中燉上20分鐘,加入冰糖調味后即可。每日1次,具有有滋陰清熱、生津止渴的作用。
菜譜二:豬腰燉杜仲
杜仲25克、豬腰1個,同樣也是加水進行隔水燉1小時,2至3日進行服食1次,具有滋補肝的作用,非常適合熬夜的MM們哦。
菜譜三:蓮子百合煲瘦肉
蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克,加水適量進行煲煮,等肉熟爛加入適量的食用鹽就可以了,每日1次。具有清心潤肺、益氣安神之功效,適用于熬夜后服食。
菜譜四:粉皮生魚湯
粉皮250克洗凈切成小塊,將準備好的生魚去腮與內臟,放入適量的水進行煲煮,等魚煮熟以后放入姜絲、油鹽調味即可。每月或隔日1次。具有活絡、益氣和血,緩解熬夜后的肌肉酸痛、頸肌脹的MM們服食。
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本期嘉賓介紹:
劉納
1969年生于北京,先后就讀北京西城區的中古友誼小學、北京師大附屬實驗中學、哈爾濱醫科大學、首都醫科大學。曾任北京三甲醫院8年臨床醫生,研究生學習后從事高端人群全科醫療和私人保健工作,先后任加拿大使館指定醫生和衛生部下屬緊急救援中心和高級診所負責人。從2005年起一直致力于社會主流媒體的營養科普事業,曾在北京電視臺《健康生活》、北京科教《健康大智慧》、中央1《生活早參考》中央4《海峽兩岸》、中國教育臺、上海東方衛視《健康一生》、湖南衛視《百科全說》、杭州電視臺《健康起義》、甘肅衛視《健康每一天》天津衛視《健康大講堂》山東衛視《養生》等做專家嘉賓和顧問。在時尚雜志設有營養專欄,如《TIMEOUT北京》,《時尚先生》,《美酒與美食》,《高爾夫度假》《東方早報》《學前教育》、《天下美食》、《東方養生》、《生命世界》等等。